유전자 변형 식품 : 그것이 무엇이며 그것을 얻는 방법.
유전자 변형 또는 형질 전환 유전자는 식물 또는 동물의 다른 종에서 이식 된 유전자가있는 세포에서 유기체라고합니다. 이것은 식물이 해충이나 특정 질병에 대한 저항성과 같은 추가 특성을 가질 수 있도록 수행됩니다. 이 기술의 도움으로 저장 수명, 수확량, 식물의 맛을 향상시킬 수 있습니다.
유전자 변형 식물은 실험실에서 얻어진다. 첫째, 동물이나 식물에서 이식에 필요한 유전자를 얻은 다음 식물의 세포에 이식하여 새로운 특성을 부여하고자합니다. 예를 들어, 미국에서는 북부 해역의 어류 유전자가 딸기 세포에 이식되었습니다. 이것은 서리에 딸기의 저항력을 높이기 위해 수행되었습니다. 모든 GM 식물은 식품 및 생물학적 안전성을 시험받습니다.
러시아에서는 형질 전환 제품의 생산은 금지되어 있으나 해외에서의 판매 및 수입이 허용됩니다. 선반에는 유전자 재조합 콩으로 만든 많은 제품들이 아이스크림, 치즈, 운동 선수를위한 단백질 제품, 두유 등이 있습니다. 또한 한 가지 품종의 GM 감자와 두 종류의 옥수수 수입이 허용됩니다.
보다 유용하고 해로운 유전자 변형 제품.
제품의 이점은 분명합니다. 지구의 인구에게 농산물을 제공하고 있습니다. 지구의 인구는 끊임없이 증가하고 뿌려진 지역은 증가하지 않을뿐만 아니라 종종 감소합니다. 유전자 조작 농작물은 면적을 늘리지 않고 수확량을 몇 배 늘릴 수 있습니다. 그러한 제품을 쉽게 성장시킬 수 있으므로 비용이 절감됩니다.
많은 반대자에도 불구하고 제품의 피해는 심각한 연구에 의해 확인되지 않습니다. 대조적으로 GM 식품은 많은 농작물을 재배하는 데 사용되는 다양한 살충제를 제거 할 수있는 시간을 허용합니다. 그 결과 만성 질환 (특히 알레르기), 면역 장애 등의 수가 감소합니다.
그러나 생물 학자들은 GM 식품의 사용이 미래 세대의 건강에 어떻게 영향을 미치는지 아무도 모른다는 사실을 부인하지 않는다. 첫 번째 결과는 수십 년 후에 만 알 수 있습니다.이 실험은 시간을 소비 할 수 있습니다.
우리 상점에있는 유전자 변형 제품.
가게의 다른 사람들보다 더 자주 옥수수, 감자, 강간, 콩에서 유 전적으로 변형 된 제품이 있습니다. 그 (것)들 외에, 과일, 야채, 고기, 물고기 및 다른 몇몇 제품이있다. GM 식물은 마요네즈, 마가린, 과자, 제과 및 제과 제품, 식물성 기름, 이유식, 소시지에서 찾을 수 있습니다.
이 제품들은 일반적인 제품과 다르지 않지만 가격이 저렴합니다. 포장재에 제조자가 유전자 변형 식품임을 명시했다면 판매가 잘못되었을 것입니다. 남자는 무엇을 사야할지 결정할 수있다 : GM 제품은 더 싸거나 평소보다 비싸다. 그리고 우리나라의 위생 및 위생 요구 사항에 대해 그러한 표시가 의무 사항 (제품의 GM 함량이 제품 총량의 9 %) 인 경우에도 항상 존재하는 것은 아닙니다.
우리나라 GM 제품의 주요 공급자는 생산과 판매에 제한이없는 미국이다. 유 전적으로 변형 된 유기체와 식물은 Coca-Cola (달콤한 탄산 음료), Danone (유아식, 유제품), Nestle (이유식, 커피, 초콜릿), Similak (유아식), Hershis 청량 음료, 초콜릿), 맥도날드 (패스트 푸드 점) 및 기타.
연구에 따르면 GM 식품을 먹는 것은 인체에 직접적인 해를 끼치 지 않지만이 사실은 아직까지 확인되지 않았습니다.