야채와 생선 조림
조리 시간 : 40 분.
한 번의 봉사 435 kcal
단백질 - 33 g, 지방 -18 g, 탄수화물 -12 g
- 회향 400 g
- 200g 당근
- 파의 1/2 잔뜩
- 토마토 200 g
- 마늘 1 정향
- 3 테이블. 올리브 오일 큰술
- 야채 국물 250 ml
- 사워 크림 150 ml
- 소금
- 검은 후추
- 생선 필레 600 그램
- 레몬 주스 1 개
제조법 준비 :
1. 회향 줄기는 얇게 자른 조각, 당근 - 얇은 원, 녹색 양파 - 줄무늬. 장식용 작은 양파를 넣으십시오. 다진 마늘. 2. 준비한 야채를 올리브 오일 (10 분)에 볶아 볶습니다. 3. 야채 국물을 예열하십시오. 튀긴 야채와 함께 프라이팬에 얇은 물방울이 들어간 따뜻한 스프. 모두 함께 끓여서 열을 내리고 뚜껑 아래에서 5 분 동안 끓인 다. 4. 사워 크림을 넣고 섞어서 맛을 낸다. 7-10 분 동안 작은 불에 스튜. 5. 끓는 물로 토마토를 자르고, 껍질을 벗기고, 살을 얇게 자릅니다. 6. 생선 필레를 작은 조각으로 자르고 레몬 주스, 소금 및 후추로 뿌린다. 7. 생선을 조림의 프라이팬에 넣고 토마토 조각을 넣고 10 분간 끓인다. 남은 파와 함께 남은 요리를 뿌린다.
최고의 스튜
조리 시간 : 50 분.
1 회 제공 300kcal
단백질 - 8 그램, 지방 - 16 그램, 탄수화물 - 30 그램
- 버섯 200g
- 1 개의 테이블. 식물성 기름의 숟가락
- 1 개의 양파
- 1/2 셀러리 뿌리
- 호박 육체 200g
- 2 감자 괴경
- 사과 1 개
- 체리 토마토 2 개
- 소금
- 검은 후추
- 1 개의 테이블. 숟가락 한 사워 크림
제조법 준비 :
1. 갈기와 샐러리 볶음, 식물성 기름에 saute (7-10 분). 버섯은 끓인다 (20 분). 2. 호박과 감자는 입방체 (또는 다른 입상 형태)로 자르고 종기 (15 분). 3. 토마토를 반으로 자른다. 사과를 잘라 슬라이스로 자르십시오. 양파와 셀러리에 감자, 사과, 버섯이 든 삶은 호박을 넣으십시오. 15 분 더 끓여서 끓인다. 스튜는 접시에 퍼지고 사워 크림으로 뿌리십시오.
호박 주포
조리 시간 : 60 분.
한 부분으로 210 kcal
단백질 -9 g, 지방 -2 g, 탄수화물 - 45 그램
- 주니 치 600g
- 3 당근
- 달콤한 고추 1 포드
- 파슬리 뿌리 1 개
- 토마토 2 개
- 1 개의 양파
- 샴 피뇽 200g
- 브뤼셀 콩나물 200g
- 통조림 콩 100g
- 2 테이블. 식물성 기름 큰 스푼
- 소금
- 파슬리 또는 딜
제조법 준비 :
1. 호박, 토마토, 당근, 양파는 작은 조각으로 자른다. 달콤한 고추 펄프 스트립으로 잘라. 파슬리 뿌리를 자른다. 샴 피뇽은 내무반으로 자른다. 2. 양파와 파슬리 뿌리는 식물성 기름에 담근다 (5 분). 나머지 재료를 넣고 계절에 따라 맛을 내고 30 분 더 끓인다. 3. 채소를 갈아서 준비한 접시를 뿌린다.
메모에
- 우리는 익힌 요리를 고쳐 먹는다.
너가 접시에 소금을 너무 많이 뿌린 경우에, 너는 그것을 저장하는 것을 시도 할 수 있는다 : 그것에 끓인 밥을 첨가하거나 우유, 크림, unsalted 국물에 희석 하십시요. 이러한 모든 구성 요소는 시음 할 때마다 서서히 도입해야합니다.
- 견과류의 핵을 갈아 치우는 방법?
레시피로 너트, 호두 또는 개암을 갈아야 할 경우, 두 개의 graters (수평으로 그레이트를 놓고 하단에 너트를 놓고 상단을 문질러)를 사용할 수 있으며 반죽 용 롤링 핀을 사용하여 옮길 수도 있습니다.
- 주방 가전의 새로운 단어
피크닉을위한 요리는 고기, 생선, 채소 또는 과일로 얇게 썬 것입니다. 무선 혼합기 인 Braun Multiquick Cordless가 등장하면서 야외에서 조리 된 요리의 범위를 크게 넓힐 수 있습니다. 블렌더는 건전지로 작동하며 야채, 과일, 견과류, 채소, 단단한 치즈, 초콜릿 및 육류를 도려내는 등 10 가지 요리를 재충전하지 않고도 사용할 수 있습니다. 그런 비서와 함께 당신은 당연히 "길 위에서"정통 주인의 영광을 얻습니다!