- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 콜리 플라워의 큰 머리 - 1 조각
- 커민 씨앗 - 1 티스푼
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 갓 빻은 검은 후추 - 1/2 티스푼 풀
- 평야 요구르트 (그리스어와 같이) - 맛보기 위해
- 죽은 태아 치즈 - 1/4 컵 (선택 사항)
- 짓 눌린 신선한 민트 잎 - 맛을 위해
- 석류 알갱이 - 맛을 위해
1. 오븐을 220도까지 예열하십시오. 큰 베이킹 시트 또는 올리브유 1 큰술에 윤활유를 바릅니다. 석류 씨를 분리하고 사발에 넣어 라. 2. 콜리 플라워를 꽃가루로 나눕니다. 모든 조각을 같은 크기로 만드는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 올리브 오일, 커민 씨앗, 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추 한 그릇에 나머지 1 큰술과 콜리 플라워를 저어. 3. 준비된 베이킹 트레이 또는 곰팡이에 양배추를 넣으십시오. 콜리 플라워가 준비 될 때까지 20-30 분 동안 예열 된 오븐에서 굽습니다. 4. 요구르트와 소금을 섞거나 요구르트 3/4 컵을 식품 가공기에서 Feta 치즈와 혼합하여 균질 한 질량을 얻습니다. 요구르트와 함께 준비 콜리 플라워를 부어 다음 신선한 민트 잎과 석류 씨앗과 함께 접시를 뿌려.
분무 : 2