- 반죽 용 : 밀가루뿐만 아니라 표면 용 밀가루 - 11/4 Glass
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 설탕 - 1/2 티스푼
- 차가운 무염 버터, 조각으로 자른다 - 1/2 컵
- 얼음물 - 2-4 Art. 숟가락
- 채우기 위해 : 토스트 아몬드 -1 컵
- 제과 설탕 - 3/4 컵
- 차가운 무염 버터, 조각으로 자른다 - 1/2 컵
- 큰 달걀 - 1 조각
- 밀가루 - 2 Art. 숟가락
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 아몬드 추출물 - 1/2 티스푼 풀
- 살구 잼 - 1/2 컵
- 얇게 썬 배 - 900 그램
반죽을 준비하십시오. 푸드 프로세서에서 밀가루, 소금 및 설탕을 합친다. 버터와 얼음물 2 큰 스푼을 넣으십시오. 반죽이 부서지기 전에 치십시오. 필요한 경우 점차 물 2 큰 스푼을 넣으십시오. 반죽을 플라스틱 랩에 넣고 1 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 오븐을 190 도로 예열하십시오. 가볍게 가루로 된 작업면에서 반죽을 직경 30cm의 원으로 옮기고 반죽을 이동식 베이킹 접시에 넣고 필요한 경우 가장자리를 정돈하고 다듬습니다. 냉장고에 넣어. 먹거리를 만드십시오. 푸드 프로세서에서 설탕 과자로 아몬드를 자릅니다. 기름, 계란, 밀가루, 소금 및 아몬드 추출물을 첨가하십시오. 매끄러운 때까지 치십시오. 케이크 표면에 아몬드 크림을 넣고 15 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 아몬드 크림 위에 팬으로 배 조각을 배열하십시오. 케이크를 과자 굽는 판에두고 황금 갈색까지 40 45 분 동안 구우십시오. 케이크를 제복을 입고 식히십시오. 곰팡이에서 케이크를 추출하고, 살구 잼을 녹이고 파이로 닦으십시오.
분무 : 8