- 오징어 - 300 그램
- 모짜렐라 치즈 - 100 그램
- 채소 - 100 그램 (상추, 파슬리 등)
- 평균 암캐 - 1/2 조각
- 칠레 붙여 넣기 - 1 1/4 찻 숟가락
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 소금 - 1/4 찻 숱가락
- 그라운드 후추 - 1/8 티스푼
- 올리브 오일 - 1.5 스푼
오징어를 작은 조각으로 자른다. 그릇에 옮겨 마늘을 넣고 ... ... 칠리를 붙여 넣습니다. 소금 오징어와 모든 것을 섞는다. 프라이팬에 올리브 오일을 가열하고 오징어를 놓습니다. 그리고 1 분 이상 요리하지 마십시오 (오징어가 얼어 붙은 경우 신선한 상태 - 45 초 이내). 오징어와 액체를 떼어 내고 ... 종이 냅킨에 옮겨주세요. 식 힙니다. 얇은 양파 슬라이스. 토마토. 모짜렐라 치즈를 자르십시오 (작은 공이있는 치즈는 반으로 자른 후 조각으로 자르십시오) 소금과 후추로 간을하십시오 샐러드 그릇에 양파, 토마토, 치즈 및 오징어를 넣고 야채와 조미료를 넣고 잘 섞으십시오. .
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