타자에있는 Calamari Calamari 반지는 뜨거운 모양에서 요리 되 자마자 좋다, 이미 냉각했다! 가벼운 맥주를 기반으로 한 라거는 단지 완벽합니다. 즉, 스코보 라 (scovra)에는 퍼지지 않지만 오징어 고리는 단단히 감싸고 있습니다. 완성 된 형태로 접시는 황금빛, 섬세하고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다! 그런 배터에서는 야채, 생선 및 다른 해산물을 튀길 수 있습니다. 다양한 소스로 오징어 링을 즐기고 즐기십시오!
성분 :- 오징어 300 g
- 계란 닭 3 개.
- 맥주 빛 125 ml
- 밀가루 125 g
- 소금 1 tsp.
- 해바라기 기름 300 ml
- 1 단계 맥주 배터에서 오징어 고리를 준비하려면 가벼운 맥주, 달걀, 밀가루, 벗겨 낸 오징어 사체 2 개, 해바라기 볶은 기름과 소금이 필요합니다.
- 2 단계 밀가루에 소금을 넣고 알을 털다.
- 3 단계 가벼운 맥주를 넣고 붓습니다.
- 4 단계 화관을 사용하여 균일 한 부드러운 원사를 반죽합니다. 이것은 반죽을 연상시키는 일관성으로 팬케이크보다 약간 더 액체입니다.
- 5 단계 오징어 링을 끓는 물로 2 분 동안 부은 다음 약 0.7cm의 얇은 링으로 자른다.
- 6 단계 우리는 타자에 반지를 담그다.
- 7 단계 양면에서 중간 정도의 열이있는 해바라기 기름을 다량으로 골고루 바릅니다.
- 8 단계 우리는 소스로 간식을 제공합니다.