- 오징어 - 500 그램
- 화이트 롤 - 2 조각
- 계란 - 1 개
- 양파 - 0.5 개
- 우유 - 0.5 유리
- 식물성 기름 - 취향 (튀김 용)
- 빵 부스러기 - 맛 보러 가기
- 흰 후추, 소금 - 맛에
1. 오징어 코드에서 꺼내어 필름에서 펴서 닦으십시오. 고기 분쇄기를 통해 오징어를 건너 뛰십시오. 양파를 껍질을 벗기고 가늘게 잘라 내고 그것을 기름에 튀기십시오 (냄비에). 2. 빵 조각에서 빵 껍질을 잘라내십시오. 다음 우유를 따르십시오. 롤이 부드러워지면 그것을 짜내고 채우십시오. 3. 다진 고기에는 달걀을 넣고 껍질을 벗기고 다진 양파를 뿌리고 흰 후추와 소금으로 맛을 낸다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 놓습니다. 4. 프라이팬을 불에 대고 기름을 넣으십시오. 빵 부스러기를 평평한 판에 붓는다. 5. 우리는 물에 손을 적셔 젖은 손으로 평평한 모양의 돈까스를 만듭니다. 우리는 빵 부스러기에 그것을 부은 다음 모든면에서 빵 껍질을 볶습니다. 6. 우리는 삶은 쌀이나 신선한 야채의 반찬과 함께 제공 접시에 cutlets을 잘라.
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