- 달콤한 사과 - 450 그램
- 파이 빵 껍질 - 1 조각
- 두꺼운 크림 - 3/4 유리
- 설탕 - 6 st. 숟가락
- 큰 달걀 - 1 조각
- 노른자 - 1 개
- 바닐라 추출물 - 3/4 티스푼
- 사과 젤리 - 1/3 유리
- 물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 뿌려주는 가루 설탕 - 맛 보러 가기
1. 오븐 중간에있는 카운터로 오븐을 190도까지 예열하십시오. 케이크 팬을 과자 굽는 판에두고, 양피지 또는 실리콘 깔개로 모양을 채 웁니다. 사과를 껍질을 벗기고 사과를 반으로 자르고 핵을 제거하십시오. 2. 두꺼운 조각 (약 6-10 mm 두께)으로 사과 반을 자릅니다. 각 사과에서 약 12 조각을 얻을 것입니다. 사과 조각을 서로 겹치게하여 서로 겹치게하십시오. 사과의 조각이 지각의 가장자리를 넘는다면 괜찮습니다. 사발 또는 측정 컵 믹서에서 뚱뚱한 크림, 설탕, 계란, 계란 노른자 및 바닐라 추출액을 친다. 사과 위에 생성 된 혼합물을 붓는다. 그것은 커스터드 일 것이다. 3. 사과가 칼 끝으로 쉽게 뚫릴 때까지 케이크를 50-55 분 동안 구우십시오. 케이크를 카운터 위에 올려 놓고 실온보다 조금 위를 식히십시오. 사과 유약을 만들려면 사과 젤리와 물을 보통 냄비에 넣고 끓으십시오. 브러시를 사용하여 뜨거운 젤리로 파이의 표면 전체에 기름칠을하십시오. 사과와 커스터드가 케이크에서 분리되면, 균열을 채우기 위해 유약을 사용하십시오. 유약을 사용하지 않는 경우 가루 설탕으로 케이크를 뿌리십시오.
분무 : 8