- 중간 오렌지 - 2 개
- 레몬 - 1 개
- 설탕 - 2 컵
- 표면 밀가루 - 2 핀치
- 단맛을 들이지 않은 쇼트 케이크 - 1 개
- 큰 달걀 - 4 개
- 큰 난황 - 1 개
- 두꺼운 크림 - 1 st. 한 숟가락의
얇은 고리에 오렌지와 레몬을 자르고 씨를 제거하십시오. 4 개의 레몬 반지와 4 개의 주황색 고리, 다른 8 개의 조각을 제외한 모든 고리를 자릅니다. 반지와 조각을 플라스틱 용기에 넣고 설탕을 넣고 부드럽게 섞어 밤에 냉장고에 넣으십시오. 가볍게 가루로 된 표면에 3mm 두께의 반죽을 굴린다. 파이 곰팡이에 넣고 장식적인면을 만드십시오. 30 분 동안 냉장 보관하십시오. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 감귤류의 과일을 추출하여 시럽을 남겨 둡니다. 고리에서 반지를 분리하십시오. 계란과 감귤 시럽을 믹서로 5 분간 평균 속도로 섞는다. 레몬과 오렌지 조각을 추가하십시오. 반죽에 채우기를하십시오. 과일 조각으로 장식하십시오. 작은 그릇에 달걀 노른자와 크림을 섞는다. 조심스럽게 반죽의 가장자리를 섞는다. 케이크를 15 분 동안 베이킹 한 다음 열을 160도까지 줄이고 35 ~ 40 분 동안 베이킹을 계속하십시오. 케이크를 그릴에서 완전히 식힐 때까지 2-3 시간 정도 기다리십시오.
분무 : 8