- 가지 - 2-3 개
- 사우어 크림 - 200 그램
- 껍질을 벗긴 호두 - 3/4 유리
- 단단한 치즈 - 150 그람
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 채소, 소금, 향료 - - 맛을 위해
가지를 씻어 얇은 세로 판으로 자르고 소금물에 20 분 담근다. 그러면 가지가 적은 기름을 흡수합니다. 깊은 그릇에 믹서기, 강판 치즈, 사워 크림, 향신료 및 허브로 분쇄 한 견과류를 섞으십시오. 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 양쪽에서 가지를 볶습니다. 완성 된 가지가 과도한 기름을 제거하기 위해 냅킨에 퍼졌습니다. 각 슬라이스의 가장자리에 약간의 먹거리를 넣은 다음 깔끔한 롤로 굴립니다. 너트가있는 가지가 준비되었습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 4-6