- Curcuma - 0.5 작은 술
- 쇠고기 - 500 그램
- 후추와 소금 - 1 맛을 위해
- 양파 - 100 그램
- 칠리 페퍼 - 0.5 개
- 식물성 기름 - 40 밀리리터
- 생강 - 찻 숱가락 1 큰술
- 코코넛 밀크 - 400 밀리리터
- 참깨 -1 맛보기
1. 쇠고기를 작은 조각으로 자른다. 2. 양파를 닦고 짚으로 자르고 고추의 씨앗을 껍질을 벗기고 벗긴다. 프라이팬에있는 식물성 기름에 다진 양파를 볶습니다. 3. 고기를 여기에 넣으십시오. 작은 불에 붙인 뚜껑이있는 약 40 분에서 45 분. 4. 이제 우유를 여기에 넣으십시오. 다음 심황, 생강 및 고추를 첨가하십시오. 후추와 소금. 5. 모든 것이 잘 섞여 있고 10 분 정도의 스튜입니다. 6. 접시가 준비되면 접시에 놓고 참깨를 뿌린다.
분무 : 7