맛있는 요리는 조리법의 정확한 따르기가 아닌, 여주인의 정취와 독창성에서 종종 나타납니다. 감자로 놀랄 수 있다고 말하면서 많은 사람들이 웃을 것입니다. 많은 국적을위한 이국적인 음식은 절대적으로 산뜻한 채소를 선물 한 것입니다. 이미 감자에서 2000 가지 이상의 요리를 만들 수 있지만, 영화 "소녀"Tonya Kislitsyn의여 주인공은 감자가 조리되고 먹을 수 없다는 것을 열렬히 입증 한 것을 기억하십시오! 때로 상황이 상상력을 자극하고 새로운 요리를 낳습니다. 조각 : 구운 감자에서 장미 - 아름다운 요리 또는 심지어 맛있는? 우리는 당신이 그것을 시도하는 것이 좋습니다!
감자에서 나온 장미는 그들 만의 역사를 가지고 있습니다. 이제 우리는 육류와 소세지가 모스크바로 간 때를 기억하지 못합니다. 정원에서 자라는 것에서 축제 테이블을 위해 무엇인가 생각하는 것은 어려웠습니다. 진미는 물론 없지만 감자는 풍부했습니다. 많은 사람들이 꽃 축제에서 장미를 야채에서 잘라내어 요리의 진미가 아니라면 독창성에 따라 미식가의 상상력에 깊은 인상을 심어 주기로 결정했습니다. 축제 잔치의 하이라이트는 구운 장미가되는 것이 었습니다.
우리는 감자를보다 고르게 제거하고 꽃잎을 원형으로 잘라냅니다. 첫 번째 장미를 자르고, 윗부분에 홈을 만들어 라드 조각을 넣습니다. 더 쉽게 모든 것이 더 쉬워지고 기술이 나타났습니다.
프라이팬에 야채 기름에 담긴 기름에 튀긴 장미를 자르고 맛있는 루즈와 소금을 넣고 오븐에서 준비하십시오. 이 모든 것을 접시에 담아 아름답게 유지 한 채, 오이에서 새긴 채소와 잎으로 장식하십시오. 감자는 부드러 우면서도 육질이 좋았고, 베이컨은 입안에 붕괴 될 때가있었습니다.
그리고 지금 우리는 뜨거운 장미 한 접시를 소개합니다, 우리의 미식가는 놀랍게도 찾고 조심스럽게 접시에 하나의 장미를 넣습니다. 얼굴 표정이 어떻게 바뀔지 알아야 할 필요가 있습니다.하지만 놀란 저녁 식사가 성공했다는 것을 애니메이션 표정으로 이해합니다.
이제 나는이 제조법을 몇 가지 경우에 권장합니다. 누군가를 놀라게 할 필요가 있습니다. 단조로운 단조 로움을 극복하고자합니다. 그리고 마침내 이것은 컴퓨터와 인터넷에 대한 갈망을 극복 할 수있는 훌륭한 방법입니다.
그래서 요리 준비를 위해 우리는 감자 (양은 우리 스스로 결정됩니다), 라드, 프라이팬 용 식물성 기름, 소금이 필요합니다. 오이와 녹색을 꾸미기 위해.
우리는 가능한 한 원형 감자를 선택하고, 우리는 그들을 청소합니다. 우리는 한쪽에서 판을 자르고, 평평한 플랫폼을 만듭니다. 이 비행기에서 꽃잎의 원으로 자르면 서클 속에서 꽃잎이 펼쳐 지도록 얇은 면도를 제거합니다. 다음 행의 꽃잎은 이전 행의 간격으로 절단됩니다. 다시 우리는 얇은 띠와 간격을두고 더 많은 꽃잎을 깨끗이 닦습니다. 얇은 나이프의 끝 부분에있는 장미의 꼭대기에서 우리는 감자 꽃에 편리하게 얼 수있는 신선한 소금 또는 훈제 베이컨 조각을 넣는 구멍을 뚫습니다. 이런 식으로 준비하면 "장미"는 프라이팬에 들어있는 식물성 기름을 붉게 갈색이 될 때까지 튀깁니다. 우리는 베이킹 트레이에 소금을 뿌리고 오븐에 굽습니다. 준비 상태는 이쑤시개 또는 뾰족한 것으로 확인됩니다.
준비한 감자는 소금에 절인 오이 또는 신선한 오이의 나뭇 가지와 녹색의 나뭇 가지로 장식하여 접시에 아름답게 놓습니다.
장미 자르기에서 남은 칩은 또한 다른 요리를 만드는 데 사용될 수 있습니다.
장미 조각을하는 과정에 너무 많은 시간이 걸린다면, 보통의 둥근 감자로 제한 할 수 있습니다. 그냥 베이컨으로 채 웁니다. 옵션으로 - 지방 대신 잘게 다진 다진 고기를 사용할 수 있습니다. 이것은 이미 주부 자신의 욕망이자 이니셔티브입니다.