야채 크 바스

설탕과 발효 효모를 물에 녹입니다. 큰 강판에 mrkov 문질러서 넣으세요. 재료 :

• 물 - 5 리터
• 당근 - 1 킬로그램
• 설탕 - 유리 1 개
• 발효 효모 - 1 st. 한 숟가락의
• 건포도 - 150 그람

지침

설탕과 발효 효모를 물에 녹입니다. 대형 강판에 mrkov를 문질러 설탕과 효모로 물에 넣으십시오. 시원한 곳에 1-3 일 동안 두십시오. 크 바스 (Kvass) 병에 병을 채워라. 각 병에 8-10 건포도를 놓고 몇 시간 동안 냉장고에 담그십시오. 얼음으로 마실 수 있습니다.

인분 : 10