- 밀가루 - 250 그람
- 효모 - 1 st. 한 숟가락의
- 소시지 - 10 개
- 소금 - 1 조각 (핀치)
- 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 달걀 - 1 개
- 우유 - 100 밀리리터
- 설탕 - 1 st. 한 숟가락의
재료 : 밀가루, 버터, 효모, 계란, 설탕, 소금 및 우유 한 그릇을 넣으십시오. 모든 재료를 손이나 믹서로 섞으십시오. 매끄러운 때까지 모든 것을 섞는다. 반죽의 표면은 부드럽고 매끄러 워야합니다. 밀가루를 뿌리고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 반죽이 올라가는 동안 소세지를 가볍게 볶습니다. 1 시간 안에 반죽이 이렇게 보일 것입니다. 공기를 배출시키기 위해 반죽을 기억하십시오. 반죽을 10 개로 나눕니다. 롤 반죽의 각 조각. 소시지를 반죽에 싸서 베이킹 트레이에 보냅니다. 소시지를 20 분 동안 눕힌 다음 계란에 기름을 칠하고 참깨를 뿌리고 180C의 온도에서 10 분간 구워냅니다.
인분 : 10