- 밀가루 - 2 컵
- 베이킹 파우더 - 3 티스푼
- 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 버터 - 4 품목. 숟가락
- 계란 3 개 세트
- 뚱뚱한 크림 - 1/2 컵
- 건포도 - 1/2 컵
1. 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕 및 소금의 큰 그릇에 섞는다. 혼합물이 큰 빵 부스러기 같이 보일 때까지 버터를 첨가하고 갈기십시오. 2. 두 알을 그릇에 치십시오. 크림을 붓고 섞는다. 3. 크림 혼합물을 밀가루에 넣고 균일 한 점도로 섞는다. 4. 건조 건포를 넣고 섞는다. 반죽이 붕괴되면 크림이나 물을 조금 더할 수 있습니다. 5. 반죽을 약 2.5 cm 두께의 밀가루에 담근 작업 표면에 넣고 반죽 커터를 반죽 커터로 자릅니다. 삼각형 롤빵을 만들 수도 있습니다. 반죽을 2 부분으로 나누고 각 반에서 2.5cm 두께의 디스크를 만들고 나이프를 사용하여 삼각형으로 자릅니다. 6. 베이킹 시트에 롤빵을 놓고 기름칠을하고 양피지를 깔아 놓습니다. 남은 계란에서 단백질을 분리하고 두들겨 치십시오. 7. 황금 갈색까지 15 분 동안 200도 오븐에 예열 된 빵을 굽습니다.
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