조리법, 적절한 영양

아무도 감기, 질병 및 알레르기에 대한 끊임없는 투쟁에서 부진하고 지쳐서 여름을 보내고 싶어하지 않습니다. 이러한 모든 문제를 피하는 가장 좋은 방법은 건강하고 활력있는 면역 강화 식품을 섭취하는 것입니다. 그러나 우리 중 대부분은 복잡하고 신중하게 설계된 균형 잡힌 건강에 좋은 간식을 준비하는 데 몇 시간을 부엌에서 보낼 준비가되어 있지 않습니다. 우리는 매우 유용한 재료를 사용하여 매우 간단한 요리로 메뉴를 제공합니다.
유명한 표현 "너는 네가 먹는거야"는 다음과 같이 바꿔 말할 수 있습니다. "너는 너가 배운 것." 우리가 먹을 때, 우리는 접시의 맛을 생각하지만, 필요합니다 - 각 기관은 건강한 음식 작업에 포함 된 영양분을 만들어야합니다.

피로를 타다.
급속한 피로로 인해 우선 커피와 설탕 같은 각성제를 버리고 단백질, 식용 지방 및 잎이 많은 채소로 인한 에너지 부족분을 보충해야합니다.
1. 고품질 단백질 선택
단백질은 전체 곡물 및 콩과 식물, 유기 재배 된 동물의 고기 또는 두부 (일본 두부 코티지 치즈)와 같은 콩 제품의 조합으로 함유되어 있습니다.
단백질은 신진 대사 (신진 대사)의 촉진을 촉진합니다. 우리는 탄수화물보다 단백질을 더 천천히 소화 시키므로 우리는 장기적인 에너지 지원을 얻습니다.
2. 지방 - 적당히
다이어트에 올리브 오일, 계란, 견과류를 섞으면 가장 합리적이고 효과적이며 에너지 밀도가 높은 "연료"를 제공하여 염증 과정을 억제하고 건강의 안정된 상태를 유지하는 화합물을위한 건축 자재 ( "벽돌")를 만드는 데 도움이됩니다.
3. 진한 초록색 단풍을 선호하십시오.
양배추, 시금치, 양배추 - 이러한 모든 제품에는 산화 방지제와 짙은 초록색 엽록소뿐만 아니라 에너지 생산 (엽산의 소금, 비타민 B 복합체 포함)이 포함되어있어 성장을 촉진하고 조직 복원.

아로마 두부, 치유 향신료와 기름에 튀긴
4 인분
두부 - 두부 콩은 우수한 단백질 원입니다. 신선한 두부를 타일로 구입하는 것이 좋습니다. 볶은 형태로 완벽하게 보존됩니다. 이 요리는 면역 강화 마늘과 파를 포함하며 올리브와 피캔의 심장 활동에도 도움이됩니다.
중간 크기의 고추 2 개 (빨강 1 개와 오렌지 1 개); 두부 400g;
1/2 tbsp. l. 카레 가루 또는 향신료의 혼합물; 1 tsp. 칠레; 올리브유 60ml; 얇게 얇게 썬 생강 큰 다진 마늘; 녹색 양파의 2 개의 낱단을 잘게 잘았다; 다진 양배추; 3 큰술 l. 간장; 다진 실 란 트로; 분쇄 된 견과류 120g; 소금 한 덩어리.
1. 고추를 반으로 자르고 가운데에서 벗어나 얇게 썬 것, 반으로 자른다.
2. 약 2.5cm 크기의 두부 조각을 잘라 조미료 (카레와 칠리)를 담은 그릇에 담는다.
3. 프라이팬에 기름을 예열하십시오. 생강, 마늘 및 고추를 첨가하십시오. 3 분 동안 고열로 요리하고 끊임없이 저어줍니다. 빨간 양배추를 넣고 부드럽게 될 때까지 3 분 동안 더 요리하십시오. 그런 다음 간장을 넣고 고열로 1 분 더 요리하십시오. 염분을 추가하십시오. 실 란 트로와 너트로 탑
1 인분 : 373 칼로리, 지방 29g (포화 3g), 탄수화물 18g, 단백질 14g, 섬유 6g, 나트륨 600mg (하루 26 %).

내성을 지원하기 위해
제품의 그늘이 진하면 면역력이 높아집니다. 검은 색 팅크, 딸기, 무화과, 다크 초콜릿, 해산물을식이 요법에 포함 시키십시오.
1. 양파 재배
면역 체계를 강화하십시오 - 양파 : 양파, 골풀, 고름 마늘. 이 매운 제품은 해로운 미세 요소에 대한 진정한 강력한 보호를 제공하고 심지어 암세포의 형성을 예방할 수 있습니다.
2. 허브를 추가하십시오.
심황, 생강, 로즈마리, 백리향과 같은 신선하고 말린 허브는 항산화, 항 박테리아 및 항염증제를 함유하고 있습니다.
3. 사랑의 효소
Bellisfield 박사는 허브와 향신료의 효과를 극대화하기 위해 영양소의 소화 흡수를 촉진하기 위해 된장, 요구르트 및 신 양배추와 같은 제품을 식사에 추가합니다.

체중 감량 먹어라.
"무지개를 먹어라."- 의사에게 제안하고식이 과일과 채소를 추천합니다. 밝은 주황색은 베타 카로틴과 진한 파란색과 빨간색 (식물성 색소)의 함량을 나타냅니다.
1. "좋은"단백질과 탄산염을 선택하십시오.
고구마, 딸기, 달걀, 생선 및 전체 곡물과 같은 낮은 혈당 지수를 가진 제품과 천연 설탕 대체품 인 아가베 시럽 및 후크 위드 정자는 흰 감자 또는 껍질을 벗긴 밀가루와 같은 혈당 수치를 증가시키지 않습니다.
2. 저 칼로리 음식을 발견하십시오 : goji-berry, brokolli, 검은 콩, "우디 빵"- kinoa. 남미에서 온 매우 작은 씨앗 열매 인 키노 아 (Kinoa)는 시금치의 가족에 속합니다. 키노아는 단백질이 풍부하고 칼슘, 인, 철, 비타민 B, 섬유 및 복합 탄수화물의 양이 보리, 쌀, 귀리 및 밀보다 우수합니다. 글루텐을 포함하지 않습니다. 그것은 중립적 인 맛이 있습니다. 영화의 순수 단백질 외에도 우리 몸, 탄수화물, 마그네슘 및 칼슘, 미네랄 및 지방, 철분 및 일부 비타민에 필요한 8 가지 아미노산이 있습니다. 영양사는 소화 장애, 어린이 및 임산부에게 문제가있는 사람들을 위해 사용하는 것이 좋습니다.
100g의 필름에 다음이 포함되어 있습니다.
단백질 .............................. 16.2 g
지방 ............................................... 6.9 g
칼슘 ............................... 141 mg
칼륨 ...................................... 625 mg
철분 ............................................. 6.6 mg
그리고 그것은 쉽습니다 :
흐르는 물로 헹구고 15 분 동안 요리하고 원하는 것을 더합니다.
해독을 수행하십시오.
민들레, 양배추, 브로콜리 잎에서 몸을 정화하십시오.
1. 신 과일과 쓴맛을 섞어 라.
산성 과일과 쓰라린 허브를주는 날카로운 맛은 필요한 소화 효소와 효소의 양을 증가시킵니다.
2. 차를 마셔 라.
열매와 소화 과정을 부드럽게하고 몸을 정화하기 위해 과일과 허브는 바질과 인삼을 함유 한 적응성 물질 (피로를 줄이고 스트레스를 퇴치하는 성질을 지니고 있음)이 추가 된 천연 흰색 또는 녹차로 씻어 낸다.
캐러 웨이 씨가 들어간 닭, 토마토 처트니, 녹차 국수
4 인분
커민, 향신료와 후추의 조합은 풍부한 항산화 물질을 제공합니다.
치킨 커민
4 큰, 뼈와 닭 가슴살, 올리브 기름, 지상 커민, 작은 양파, 레몬, 녹차의 170g, 메밀 가루 국수 g, 장식용 다진 양파.

토마토 처트니
0,5 .1 토마토 주스, 마늘 (잘게 잘린), 붉은 고추, 얇은 조각으로 잘라 곡물 1 tsp에서 무료로 커다란 정향. 지상 커민, 찻 숱가락 1 큰술 사탕 수수 설탕
1. 소금물로 된 큰 냄비를 끓으십시오.
2. 큰 그릇에 닭고기, 버터, 커민을 넣으십시오. 큰 강판에 양파를 문지르고 그릇에 넣으십시오. 레몬을 문질러 레몬 주스를 첨가하고 풍미를 첨가하십시오. 소금 한 덩어리를 더하고 닭 조각을 굴려 라. 프라이팬을 예열하고 중간 정도의 열을 가해 5 분간 양측을 요리하십시오.
3. 균일 한 덩어리를 만들기 전에 처트니 소스의 성분을 푸드 프로세서에 섞는다. 맛에 소금을 추가하십시오. 네가 연기하는 동안.
4. 국수를 끓는 물에 넣고 5 분간 요리 한 다음 소쿠리에 던져 적절하게 배수시킵니다. 닭고기는 양념으로 물을 뿌리고 양파로 장식하고 국수로 제공합니다.
1 인분 : 465 칼로리, 지방 16g (포화 2.5g), 탄수화물 38g, 단백질 42g, 펄프 5g, 나트륨 600mg (하루 26 %).
중국인 양배추와 녹색 완두콩이 함유 된 섬세한 연어
4 인분
연어는 콜레스테롤 조절에 도움이되는 우수한 오메가 3 지방산입니다. 이 요리가 배추 잎에 들어있는 비타민 B와 항산화 작용을하는 심황을 결합하면 좋습니다.
된장 1 작은 술, 1 작은 술. 잘게 썬 신선한 로즈마리, 마늘 2 큰 정향, 껍질을 벗기는 연어 필레 4 큰 덩어리, 1 tsp. 심황, 1 tsp. 올리브 오일, 배추 2 큰 머리 200 그램, 완두콩 2 큰술 l. 구운 참깨, 소금 한 스푼.
1. 된장, 로즈마리, 분쇄 마늘 1 컵을 섞는다. 2 큰술을 더한다. l. 물. 결과로 생기는 페이스트로 피부가없는 연어의 측면에 기름칠을하십시오. 생선을 심황으로 문질러 기름에 튀긴 프라이팬에 올려 놓고 1 큰술을 부으십시오. l. 기름. 2 분 동안 교반하고, 즉시 5 분 동안 두십시오. 260 ℃로 가열 된 오븐에서

접시를 너무 많이 사용하지 않도록주의하십시오.
2. 이때 양배추를 자른다. 프라이팬에 올리브유 2 큰술을 미리 데우십시오 (중국 요리 용 냄비). 거기에 양배추와 완두콩을 넣어. 높은 열에 2 분 동안 요리하고, 끊임없이 약동하십시오. 짓 눌린 마늘 1 조각과 소금 한 병을 넣으십시오. 3-4 분 동안 지속적으로 저어주십시오. 베이킹 트레이에서 물고기를 옮깁니다. 야채는 4 개의 커다란 접시에 올려 놓고, 생선을 위에 놓고 참깨를 뿌린다. 뜨거운 음식을 제공하십시오.
1 인분 : 568 칼로리, 33g 지방 (포화 6g 포함), 21g의 탄수화물, 47g의 단백질, 6g의 섬유, 600g의 나트륨 (일일 수당의 26 %).

부추
확실히 모든 안주인에게 있어야하는 제품.

양파
마늘, 구근 식물 (양파, 부추, 골파 류)은 백혈구를 강화시키고 병원성 미생물 및 심지어 암 세포와 싸웁니다.

발효 제품
요구르트, 된장 (발효법으로 만든 콩기름, 조미료로 사용한 스프), 양배추와 김치 (김치 배추)는 감염과 염증과 싸우며 소화 과정, 영양소 흡수 및 내장과 소화관의 식물 형성에 완벽하게 기여합니다 .

탄수화물
까만과 귀리와 같은 키노아와 귀리와 같은 전체 (처리되지 않은) 곡물류는 검은 색과 딱딱한 콩과 같이 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤을 신체에서 제거하는 데 도움이됩니다.

허브와 향신료
심황, 생강, 커민, 로즈마리는 항염 작용을하며 항산화 물질이 풍부합니다.

밝은 야채와 과일
그들은 암 및 심혈관 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다. 브로콜리, 양배추, 파프리카, 딸기, 무화과 같은 밝은 색의 음식은 비타민 A, C, E, K가 풍부하며 엽산과 베타 카로틴 및 안토시아닌 (식물성 색소)과 같은 항산화 물질이 포함되어 있습니다.

단백질
두부, 가금류 고기, 쇠고기, 생선 (연어, 청어, 정어리), 달걀 -이 모든 제품은 몸에 철을 공급하고 오랫동안 에너지를 공급하며 근육에 필요한 건축 자재를 만듭니다.
천연 차주
카테킨은 아카시아에서 추출한 것으로 녹색과 흰색 차를 만듭니다. 심혈관 질환, 암의 위험을 줄이기위한 매우 강력한 수단.

지방
올리브 오일, 아보카도, 견과류 및 곡물 (특히 호두, 캐슈, 호박 씨앗)은 몸에 에너지를 오래 공급하고 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 다.