- 중간 사과 - 6 개
- 레몬 주스 1/2 조각
- 버터 - 6 예술. 숟가락
- 설탕 -1 1/3 컵
- 퍼프 페이스트리 - 1 조각
1. 사과를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 코어를 제거하십시오. 각 부분을 2 부분으로 자른다. 레몬 주스와 설탕 1/3 컵을 그릇에 사과를 저어줍니다. 15 분 동안 그대로 두십시오. 2. 중불로 프라이팬에 버터를 녹입니다. 나머지 1 컵의 설탕을 붓고 혼합물을 창백한 카라멜 색으로 치십시오. 3. 열에서 제거하고, 한 레이어에 사과를 추가 한 다음 나머지 슬라이스의 두 번째 레이어 위에 가운데에서부터 맨 위에 놓습니다. 4. 프라이팬을 스토브에 가져가 적당히 높은 온도에서 20-25 분 동안 요리하십시오. 스푼은 캐러멜을 주기적으로 퍼서 사과에 물을줍니다. 5. 센터의 사과가 다른 것보다 빨리 준비된다고 생각한다면, 장소에서 사과를 바꿔라. 조리하는 동안 사과의 크기가 줄어들고 두 번째 층이 사라집니다. 6. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 필요한 경우 시험 원을 모양과 깔끔하게 굴린다. 테스트에 4 개의 구멍을 만드십시오. 열에서 프라이팬을 제거하고 사과 위에 반죽을 놓습니다. 사과 밑에 반죽을 채 웁니다. 반죽이 황금이 될 때까지 굽되, 약 20 분. 휘핑 크림으로 타르트를 제공하십시오.
분무 : 8