향기로운 닭 날개 새와 과일의 조합은 사과와 함께 구운 오리의 형태로 특히 인기가 있으며 거의 누구나이 요리의 성공을 부인할 수 없습니다. 새를 함침시키는이 가벼운 사과 풍미와 산도는 모방하지 않습니다. 아마도이 조리법의 저자에게 녹색 사과와 함께 닭 날개를 튀길 것을 촉구 한 사람이었을 것입니다. 이 요리가 처음 준비된 사람과시기를 알 수는 없습니다. 한 가지 확실한 사실은 사람들에게서 비롯된 것입니다. 그건 그렇고, 고기와 과일의 결합은 우리 위도뿐만 아니라 대중적입니다. 예를 들어, 뉴욕에서는 육류 스프를 기본으로 야채와 함께 사과의 인기있는 수프입니다. 그리고 독일에서는, 휴일 동안, 모든 동일한 사과로 구워진 돼지 고기 안심을 요리하십시오. 그리고 마침내, 충고, 신맛 나는 사과를 꼭 먹어야하며, 접시에 특별한 맛을줍니다.
성분 :- 치킨 윙 500g
- Apple 3 개.
- 카레 1 tsp.
- 올리브 오일 50 ml
- 소금 0.25 tsp.
- 1 단계 :이 요리에는 6 개의 닭 날개, 3 개의 사과, 카레 양념, 올리브 오일 및 소금을 섭취하십시오.
- 2 단계 닭 날개를 닦고 종이 냅킨로 말립니다. 카레 조미료를 굽고 소금을 넣고 따로 보관하십시오.
- 3 단계 사과를 커다란 조각으로 자릅니다.
- 4 단계 프라이팬에서 기름을 완전히 데우고 날개를 배열하십시오. 황금빛 갈색까지 한쪽에 튀기십시오.
- 5 단계 날개를 다른쪽으로 돌리고 사과로 뿌린다. 2-3 분 튀김.
- 6 단계 닭 날개가 위에 오도록 고기와 사과를 섞는다. 열을 최소한으로 줄이고 5 분 동안 덮고 볶습니다.
- 7 단계 그런 다음 뚜껑을 제거하고 약 10 분 동안 사과와 함께 고기를 볶습니다. 별도의 접시로 제공하십시오.