사과로 구운 닭고기 가금류 고기에서 엄청나게 다양한 훌륭한 요리를 요리 할 수 있습니다. 그리고식이 요법뿐 아니라. 한 컷 치킨 시체에서 샐러드, 커틀릿을 만들고 삶은 국물을 요리 할 수 있습니다. 많은 가정에서 1 주일 동안 충분합니다. 특히 저녁 식사 중 온 가족이 식탁에 모이는 경우에 특히 좋습니다. 그러나 주말과 공휴일에는 모든 가정이 조립되거나 손님이 도착할 것으로 예상되는 경우 가장 맛있고 왕성한 요리가 식탁에 제공됩니다. 이 경우 마늘과 겨자를 곁들인 구운 닭 요리법이 매우 편리 할 것입니다. 결국, 우리의 전통에 따르면, 준비된 온 몸 전체는 가족의 단합과 결속을 의미합니다. 일부 주부들은 그러한 요리를 어렵고 시간이 많이 소요되는 것으로 생각하면서 그러한 요리를 준비하기를 감히하지 않습니다. 실제로 경험이 부족한 요리사조차도 구운 닭고기 준비에 대처할 수 있습니다. 특히 전체 과정을 자세하게 설명하고 각 단계를 사진에 표시하는 경우 더욱 그렇습니다. 신선한 마늘 대신 구운 것을 사용하여 미리 죽을 때까지 먹을 수 있습니다. 맛은 더욱 부드러워집니다. 더 날카롭게 사랑하는 사람들은 시체를 녹인 버터로 기름칠하고 파프리카를 뿌릴 수 있습니다.
성분 :- 치킨 1700 g
- 마늘 3 개의 치아
- Apple 2 개.
- 겨자 3 tsp.
- 후추 검은 땅 4 핀치
- 소금 4 핀치
- 1 단계 요리를 준비하려면 최대 2kg, 마늘, 겨자, 2 작은 달콤하고 신 사과, 소금과 검은 후추를 체중 전체 닭고기가 필요합니다.
- 2 단계 사과를 씻어서 핵을 제거하고 입방체로 자릅니다.
- 3 단계 닭고기를 씻어서 말린 다음 소금과 후추로 잘 문질러 마늘과 겨자로 프레스로 짠다. 모든면과 내부의 향신료로 닭고기를 굽습니다.
- 4 단계 사과를 닭 안에 넣고 다리에 단단히 묶습니다.
- 5 단계 닭고기를 요리 용 슬리브에 넣고 예열 된 오븐에 넣고 180-90 ° C에서 70-90 분간 둔다. 그 다음 슬리브가 열리고 피 각질의 껍질에 또 다른 10-15 분 동안 닭 튀김.
- 6 단계 완료 치킨 스레드를 제거하고 좋아하는 반찬으로 제공 할 수 있습니다.