- 치킨 - 300 그램
- 메밀 가루 - 200 그램
- 당근 - 1 개
- 양파 - 1 조각
- 감자 - 2 개
- 딜 - 맛 보러 가기
- 검은 후추, 완두콩 - 취향에
- 소금 - 취향에
- 식물성 기름 - 2 품목. 숟가락
- 베이 리프 - 취향에
냄비에 물을 부어서 닭고기를 넣고 불에 태우십시오. 물이 끓기 시작하면 거품이 생기고 물이 투명해질 때까지 거품을 제거해서는 안됩니다. 이제는 요리를하고 채소를 돌 보도록합시다. 이제 양파를 큐브로 자르십시오. 우리는 중간 강판에 당근을 문지른다. 식물성 기름으로 미리 기름칠 된 프라이팬에 양파를 볶습니다. 다음 당근을 추가하십시오. 이제 감자를 깨끗이하고 큐브로 자릅니다. 자 이제 메밀을 볶아 보자. 그러나 먼저 헹구는 것을 잊지 마라. 기름없이 약 5 분 동안 튀김. 우리는 닭고기를 꺼낼거야. 우리는 그것을 뼈에서 깨끗이 닦아냅니다. 베이 잎, 후추 및 소금을 즉시 첨가 할 수 있습니다. 즉시 당근과 함께 튀긴 양파를 넣으십시오. 물론 우리는 메밀을 잊지 않습니다. 거기에 감자가 있습니다. 그 덮개를 벗긴 후 10 분 동안 그대로 두었다가 꺼낸 후 10 분 동안 다시 놓아두면 주입됩니다. 그래서 수프가 준비되었습니다! 뜨거운 허브와 허브를 뿌려 라. 식욕을 돋우십시오!
분수 : 6