- 감자 - 800 그램
- 브로콜리 - 200g
- 전구 - 3/4 개
- 치즈 스틸 턴 - 80 그램
- 국물 큐브 - 1 개
- 소금 - 1/4 티스푼
- 검은 후추 - 1/8 티스푼
- 물 - 800 밀리리터
- 사워 크림 - 2 3/4 Art. 숟가락
- 올리브 오일 - 1 1/4 Art. 숟가락
1. 큰 다진 양파. 그것이 명확 할 때까지 큰 냄비에있는 올리브 기름에있는 양파를 튀기십시오. 2. 물과 부용 큐브를 넣으십시오. 준비가되면 쇠고기 국물을 사용할 수 있습니다. 3. 감자를 껍질을 벗기고 자르며 팬에 첨가하십시오. 4. 뚜껑을 덮고 끓으면 10 분간 끓인다. 그 사이에, 브로콜리를 씻고 조각으로 잘랐다. 브로콜리를 팬에 넣고 15 분간 더 끓으십시오. 5. 수프 블렌더를 사용하여 수프를 갈고 퓌레로 만듭니다. 6. 짓 눌린 치즈와 사워 크림을 넣으십시오. 7. 덩어리없이 퓌레의 매끄러운 견실 때까지 블렌더 스프와 다시 섞는다. 잘게 잘린 파슬리를 뿌리고 봉사하십시오.
검색 횟수 : 4