- 브로콜리 - 400 그램
- 커티지 치즈 - 600 그램
- 파 - 30 그램
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 35 그람
- 마늘 - 5 Dollek
- 바다 소금 - 작은 스푼
- 식물성 기름 - 10 밀리리터
- 파슬리 - 30 그램
1. 우선 밀가루와 계란으로 코티지 치즈를 섞는다. 소금을 약간 넣고 철저히 섞은 후 균일 한 덩어리를 얻어야합니다. 2. 우리는 마늘을 깨끗이 씻어서 두피에 첨가합니다. 우리는 채소를 씻고 세밀하게 잘라냅니다. 코티지 치즈에 마늘 다음에 추가하십시오. 3. 소금에 절인 끓는 물에 브로콜리를 넣고 1 ~ 2 분 정도 요리합니다. 중요한 것은 양배추를 소화하지 않는 것이고, 그것은 상당히 견고해야합니다. 4. 넓고 낮은 형태를 준비하고 버터로 윤활유를 바른 다음 브로콜리를 그 위에 놓습니다. 5. 코티지 치즈 혼합물을 양배추에 붓는다. 우리는 180 도의 온도로 오븐을 데우고 30 분 또는 40 분 동안 양식을 보내서 굽습니다. 6. 양식을 꺼낸 후 내용물을 접시에 옮겨 조금 식히고 조각으로 자른다.
분수 : 6