참깨가 들어간 북경 양배추 많은 사람들이 신선한 녹색 샐러드와 흰 양배추와 같은 귀중한 제품을 가능한 한 많이 먹으려 고 노력합니다. 그러나 두 제품의 맛과 영양 특성을 모두 결합한 채소가 있습니다. 그것은 북경 배추입니다. 처음에는이 야채가 중세 왕국에서 우리 나라로 수입 되었기 때문에 때때로 중국이라고도 불립니다. 우리 카운터에 오랜 여행이 있었기 때문에 또한 베이징 양배추가 이국적인 것으로 여겨졌 기 때문에 처음에는 값이 비쌌습니다. 따라서 구매자들에게 많은 열정을 불러 일으키지 않았습니다. 그런 다음 영양사와 건강 전문가의 도움을 받아 사람들은 이것이 정말로 가치 있고 맛있는 제품임을 이해하기 시작했습니다. 따라서 지금은 1 년 내내 수요가 있으며 상점과 시장의 선반에서 사라지지 않습니다. 네, 그리고 비용 북경 배추는 훨씬 더 저렴 해졌습니다. 왜냐하면 그녀는 성장하는 법을 배웠기 때문입니다. 베이징에서 신선한 양배추를 먹어서 샐러드와 녹색 샌드위치를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 그 중에서도 가장 중요한 부분은 녹색 잎이 아니라 흰색의 단단한 기초와 정맥입니다. 그것은 그들 안에 비타민의 주요 부분이며, 그들은 양배추 juyiness을 제공합니다. 따라서 샐러드를 준비하는 동안 반드시 사용하십시오. 자, 베이컨 양배추와 후추에서 샐러드를 요리하자.
성분 :- 돼지 양배추 0.5 개
- 오이 1 PC.
- 달콤한 고추 1 개.
- 참깨 화이트 2 큰술. l.
- 간장 1 큰술. l.
- 올리브 오일 2 큰술. l.
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 1 단계 야채 샐러드 준비에 필요한 - 북경 양배추, 달콤한 고추, 오이 및 녹색.
- 2 단계 양배추의 상단 나뭇잎을 제거한 다음 포크의 절반으로 잘라냅니다.
- 3 단계 오이를 씻어 빨대로 잘랐다면, 오이의 피부가 어둡고 단단하면 닦는 것이 더 낫습니다.
- 4 단계 달콤한 고추를 씻고, 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다.
- 5 단계 파슬리를 씻어서 버리고 잘게 자른다.
- 6 단계 참깨를 마른 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 2-3 분 정도 튀긴다.
- 7 단계 양배추, 오이, 후추 및 채소를 합친다.
- 8 단계 양배추 샐러드에 참깨, 간장, 올리브유를 넣고 잘 섞는다.