- 레몬 - 1 개
- 멸치 필레 - 3 개
- 올리브유 - 1/4 컵
- 소금 후추 - - 맛에
- 젊은 감자 - 180 그램
- 마늘 2 개
- 호박 - 180 그램
- 회향 머리 - 240 그램 (얇게 썬 것)
- 무 - 60 그램
- 파 - 2 개
- 파슬리 - 1/2 컵
- 케이 퍼 - 2 st. 숟가락
큰 사발에있는 레몬 향 및 주스를 섞으십시오. 사용하면 멸치를 넣고 잘 섞는다. 천천히 기름을 넣고 소금과 후추로 간을한다. 차가운 소금물에 감자와 마늘을 작은 냄비에 넣으십시오. 약 7 분 동안 감자가 준비 될 때까지 고열로 끓여서 열을 줄이고 요리하십시오. 물을 배수하고 레몬 혼합물로 사발에 첨가하십시오. 잘 저어주고 실온으로 식힌다. zucchini, 딜, 무, 파, 파슬리 및 케이 퍼를 그릇에 넣으십시오. 약동하고 즉시 봉사하십시오.
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