- 두꺼운 크림 - 유리 1 개
- 코티지 치즈 - 1/2 킬로그램
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 150 그람
- 설탕 바닐라 - 3 Art. 숟가락
- 설탕에 절인 과일 - 40 그램
- 사우어 크림 - 100 그램
- 건포도 - - 취향에
- 코냑 - 3 st. 숟가락
요리 재료 : 1. 먼저 말린 설탕에 절인 과일을 코냑에 넣고 40 ~ 60 분 동안 이슬비를 내야합니다. 2. 내열 접시에있는 모든 설탕의 1/2로 계란 흰자위를 닦습니다. 3. 바닐라 설탕과 두꺼운 크림을 넣으십시오. 4. 혼합물과 함께 내열성 접시를 수조 (소량의 끓는 물을 넣은 다른 팬 위에) 위에 놓습니다. 계속 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 5. 코티지 치즈는 언론과 체를 거쳐 압착되었습니다. 이전에 준비한 혼합물, 사워 크림 및 나머지 설탕을 첨가하십시오. 6. 모든 것을 철저히 섞어서 균질 한 덩어리로 만든다. 그런 다음 설탕에 절인 과일과 열매를 넣으십시오. 7. 부활절을위한 형태로 섞고 냅킨이나 수건으로 덮는다. 우리는 추위에 압박감을 느끼고 깨끗하게합니다. 밤에는 냉장고에 부활절을 두는 것이 가장 좋습니다. 8. 우리는 부활절을 음식에 뿌렸다. 9. 기성품 부활절 설탕에 절인 과일과 열매를 원하는대로 꾸미십시오. 너트, 껍질을 벗긴 씨앗, 초콜릿 또는 색깔의 과자 부스러기로 뿌릴 수도 있습니다.
분무 : 3-4