- 진한 갈색 설탕 - 3 / 4-1 컵 (플러스 1 티스푼 (딸기의 단맛에 따라 다름)
- 옥수수 녹말 - 2 1/2 st. 숟가락
- 딸기 - 900 그램 (예 : 블루 베리 및 블랙 베리)
- 복숭아 - 4 개 (중형)
- 밀가루 - 2 컵
- 베이킹 파우더 - 2 티스푼
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 냉장 젓가락 젓가락 - 1 1/2 조각
- 전유 - 3/4 유리
- 설탕 - 찻 숱가락 1 개
1. 복숭아를 자르고 찬물 블루 베리와 블랙 베리로 헹구십시오. 중앙의 카운터로 오븐을 220도까지 예열하십시오. 큰 사발에서 갈색 설탕과 옥수수 녹말을 함께 저어. 2. 딸기와 슬라이스 복숭아를 넣고 섞는다. 3. 베리 혼합물을 얕은 베이킹 접시에 넣고 혼합물이 워밍업 될 때까지 약 12 분 동안 베이킹합니다. 4. 그 사이에, 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 저어. 냉장 된 버터를 덩어리에 넣고 손가락 끝이나 반죽 커터로 섞어서 큰 빵 부스러기처럼 보입니다. 균질 한 반죽이 얻어 질 때까지 우유를 넣고 혼합하십시오. 5. 오븐에서 양식을 가져다가 12 장의 반죽을 만들어 뜨거운 베리 혼합물을 만듭니다. 나머지 1 티스푼의 갈색 설탕과 알갱이 설탕을 섞어 위에 반죽을 뿌린다. 6. 25-30 분에서 황금색 갈색까지 구이를 구워 라. 7. 30 분 동안 차갑게하고 휘핑 크림으로 제공하십시오.
분수 : 6