- 고기 국물 - 2.5 리터
- 감자 - 4 개
- 활 - 1 조각
- 당근 - 1 개
- 계란 2 개 세트
- 밤색 - 300 그램
밤색과 달걀을 곁들인 수프 요리법은 매우 간단하고 전통적입니다. 이것은 우리 엄마와 할머니가 요리 한 방법이었습니다. 즉,이 조리법은 시간이 걸렸습니다. 그러므로 불필요한 어구없이, 우리는 밤색과 달걀로 수프를 만드는 방법에 대한 이야기로 돌아 간다. 1. 나는 이미 국물을 준비했다. 당신이 그것을 가지고 있지 않다면, 평소대로 요리한다. 그러나 원하는 경우 수프를 요리 할 수 있지만 국물이 아닌 일반 물에서는 요리 할 수 있습니다. 2. 야채로 시작합시다. 감자, 양파, 당근, 깨끗하고 잘랐다. 3. 끓는 국물에 감자를 던지고 15 분 동안 요리하십시오. 4.이 때 프라이팬에 채소 기름을 넣고 양파에 황금빛 당근을 얹어 낸다. 기름과 함께 냄비에 쏟아집니다. 5. 밤색은 또한 광산으로 깨끗하고 냄비에 담는다. 계란을 가볍게 털어 내고 끓는 국물에 깔끔한 물방울을 넣어 끊임없이 쏟아 붓습니다. 6. 몇 분 동안 뚜껑 아래에 붙잡은 다음 불을 끄고 조금 더 쉬게하십시오. 그게 다야! 밤색과 달걀을 곁들인 수프가 준비되었습니다. 아주 간단하고 빠르며 맛있습니다. 식욕을 돋우십시오! ;)
분수 : 6