- Stavrida는 기름 통조림이나 자체 주스 통조림. - 250-300 grams (통조림 고등어는 뜨거운 훈제 고등어로 대체 할 수 있습니다. 샐러드에 특유의 맛을 더합니다.)
- 쌀 - 0.5 컵
- 계란 - 5 개
- 파 - 150 그램
- 당근 - 4 개
- 소금 - 1 맛을 위하여
- 블랙 그라운드 페퍼 - 1 핀치
- 마요네즈 - 2 컵
먼저 모든 재료를 준비 할 것입니다. 우리는 계란, 당근, 쌀을 요리하고 차게합니다. 양파를 씻어 버리자. 샐러드 용 고등어 통조림을 가지고 있다면, 우리는 이전에 과다한 주스 또는 버터를 배출 한 포크로 캔의 내용물을 저어 줄 것입니다. 악당이 훈제되면 우리는 피부와 뼈를 닦아서 작은 조각으로 자릅니다. 깊은 샐러드 그릇을 가지고 마요네즈의 두꺼운 층으로 바닥을 부수고 위에 끓인 밥을 분배하십시오. 쌀층의 꼭대기에 우리는 마요네즈와 함께 놓칠 것이다. 쌀층에 생선을 골고루 뿌리고 마요네즈로 윤활유를 바릅니다. 그러나이 단계에서 마요네즈의 레이어가 지나치게 두꺼워서는 안됩니다. 우리가 가지고있는 물고기는 건조하지 않고 그 지방은 이미 충분합니다. 전갱이 층은 잘게 썬 파와 덮여 있고 약간 부착되고 후춧가루를 뿌린 다음 마요네즈로 다시 기름칠합니다. 양파 층을 약간 누를 때 잘 흡수되도록하는 것이 바람직합니다. 상추의 녹색 층에서 우리는 단단한 삶아 계란에서 다람쥐를 문질러 둡니다. (최상층에는 노른자위가 필요할 것입니다.) 우리는 마요네즈로 샐러드, 소금, 후추 및 기름 표면에 단백질 층을 뿌립니다. 단백질 위에는 삶은 당근 층이 있습니다. 그냥 소금, 후추, 기름. 그리고 이제는 노른자위가되었습니다. Yolks - 이것은 샐러드의 최상위 레이어이며, 심지어는 아름답게 최대화하는 데 필요합니다. 강판 위에서 노른자위를 끓일 수 있으며, 포크로 으깨 수 있습니다. 이제 샐러드가 준비되었습니다. 이제는 최소 3 시간 동안 냉장고에 보내야하는데,이 시간 동안 모든 층이 포화 상태가되어 샐러드의 맛이 독특하게 좋아질 것입니다.
분무 : 8