- 사워 크림 - 1 단계. 한 숟가락의
- 식물성 기름 - 50 밀리리터
- 소금과 후추 - - 맛에
- 햄 - 350 그램
- 파스타 - 토마토 - 2 예술. 숟가락
- 파 - 5 개
- 양파 - 2 개
- 올리브 - 10 개들이
- 마늘 4 개입
- 돼지 국물 - 1 리터
- 진한 콩 - 유리 1 개
1. 저녁에는 콩을 적신 다음 잘 씻고 찬물을 부어서 요리합니다. 콩이 끓으면 물을 버리고 콩을 씻고 다시 담수를 부어 요리합니다. 우리는이 모든 것을 다시 한 번 반복합니다. 마지막으로 콩이 돼지 고기 국물로 가득 차 있습니다. 2. 콩을 요리하는 동안 우리는 로스트를 준비합니다. 이렇게하려면 양파를 큐브로 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 구운 음식은 여러 가지 방법으로 가능합니다. 양파는 맛이 좋고 가볍게 구운 것일 수 있습니다. 3. 두꺼운 밀짚 스트립 다진 햄. 튀김이나 삶은 돼지 고기를 햄 대신 쉽게 사용할 수 있습니다. 훈제 베이컨, 소시지 또는 닭고기도 적합합니다. 4. 호감을 통해 우리는 마늘을 건너 뛰고 약간의 파를 자른다. 5. 완성 된 콩에 마늘, 햄, 튀긴 양파를 넣고 철저하게 섞는다. 맛을 내기 위해 향신료와 소금을 첨가하십시오. 약 3 분 동안 작은 불에 난로에 남아 있습니다. 마지막에 파를 더합니다. 6. 준비된 주전자는 깊은 그릇이나 진흙 그릇에 부어 넣고 한 스푼의 사워 크림을 넣고 녹색 올리브를 자른다.
분무 : 8