- 카놀라유 - 2 품목. 숟가락
- 전구 - 컵 1 개
- 당근 - 2 조각 (얇게 썬 것)
- 셀러리 - 2 조각 (다진 것)
- 만 잎 - 1 조각
- 정향 마늘 - 1 개
- 카레 가루 - 1 1/2 찻 숱가락
- 갈색 렌즈 콩 - 2 잔 (말린)
- 고구마 - 450 그람
- 녹색 콩 - 270 그램
- 자체 주스에 얇게 자른 토마토 통조림 (450 g) - 1 개
- 실란트 - 1/2 컵
- 소금과 후추 - - 맛을 위해
큰 스튜 냄비에서는, 중간 열에 기름을 가열하십시오. 양파, 당근, 샐러리 및 베이 리프를 추가하십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 약 5 분에서 7 분 정도 젓고 쿡하십시오. 마늘과 카레 가루를 넣고 약 1 분 정도 향수가 나올 때까지 요리하십시오. 7 컵의 물과 렌즈 콩을 넣으십시오. 종기를 가져와 열을 줄이고 커버하고 10 분 동안 요리하십시오. 감자를 넣고 약 15 분간 렌즈 콩과 감자가 준비 될 때까지 뚜껑 아래에서 계속 요리하십시오. 녹두와 토마토에 주스를 넣으십시오. 2 ~ 4 분 동안 요리하십시오. 베이 리프를 제거하십시오. 고수풀을 넣고 소금과 후추로 간을한다. 요구르트로 제공하십시오.
분수 : 6