- 밀가루 - 2 Art. 숟가락
- 검은 후추 - 1 작은 술
- 레몬 주스 - 1 일. 한 숟가락의
- 감자 - 450 그람 (껍질을 벗기고 강판을 가미)
- 당근 - 220 그람 (껍질을 벗기고 거친 땅)
- 달걀 - 1 개
- 카놀라유 - 6-9 Art. 숟가락
오븐을 200도 정도로 예열하고 베이킹 용 시트를 준비하십시오. 감자를 소쿠리에 넣으십시오. 레몬 주스와 섞어서 5 분 동안 그대로 두십시오. 그릇에, 당근과 달걀을 함께 섞는다. 밀가루, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 큰 프라이팬에서는 중간 열에 2 큰술의 기름을 가열하십시오. 팬케이크를 형성 프라이팬에 혼합물의 1 / 4 컵 숟가락. 3 번 더 팬케익을 만들기 위해 반복하십시오. 주걱으로 팬케이크를 눌러 약 1cm 두께로 만듭니다. 한쪽면에 갈색이 될 때까지 약 3 분 정도 튀 깁니다. 뒤집어서 상대방이 갈색이 될 때까지 약 3 분 정도 튀긴다. 과자 굽는 판에 감자 팬케이크를 두십시오. 나머지 감자 혼합물을 사용하여 반복하면서 냄비에 1-2 큰 스푼의 기름을 넣으십시오. 8-10 분 동안 팬케이크를 구우십시오. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 요구르트 또는 사과 소스와 함께 뜨거운 봉사.
요리 횟수 : 16