"Crazy cake"이 초콜릿 코코넛 케이크는 버터없이 계란이없는 코코넛 밀크 (코코넛 크림이라고 부릅니다. 매우 두껍고 뚱뚱해집니다!)에서 준비되었으므로, 사실상 걸작 인 컵케익, 초콜릿 - 프레 콜라 케이드, 진정한 chocoholics위한 "미친 케이크"! 이 컵케익은 코코넛 맛이 거의 없으며 거의인지 할 수 없으며 촉촉하고 느슨하고 다공성이며 부드럽다는 것이 밝혀졌습니다. 최소 제품, 최소 소비 시간 - 그리고 디저트 준비 완료! 이 컵케익에 우유를 얹어주세요!
성분 :- 코코아 가루 60g
- 밀가루 200g
- 코코넛 밀크 400 ml
- 설탕 150g
- 베이킹 파우더 12g
- 밀크 초콜릿 100 g
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 0.2 tbsp. l.
- 코코넛 부스러기 20 g
- 초콜릿 코코넛 케이크의 준비를 위해 우리는 코코넛 밀크, 설탕, 코코아 가루, 밀가루, 베이킹 파우더, 코코넛 칩, 밀크 초콜릿, 세련된 해바라기 기름이 필요합니다.
- 2 단계 건조한 성분을 연결합니다 : 코코아 가루, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더.
- 3 단계.
- 4 단계 따뜻한 코코넛 밀크를 부으십시오 (우유가 춥지 않고 따뜻해야합니다!).
- 5 단계 부드럽게 때까지 반죽을 저어.
- 6 단계 베이킹 접시에 기름칠을합니다. 나는 실리콘으로 구운, 그래서 윤활하지 않았다; 몰드의 직경은 24cm이고, 180 ℃에서 약 35 분간 베이킹한다. 그런 다음 컵 케익을 모양에서 평평한 넓은 접시 위로 돌리고 완전히 식혀줍니다.
- 7 단계 수 욕조 또는 전자 레인지에서 0.2 tbsp와 함께 초콜릿을 녹여 라. l. 해바라기 정제 된 기름.
- 8 단계 즉시 초콜릿 글레이즈를 냉각 된 초콜릿 - 코코넛 케이크 위에 붓고 코코넛 조각을 뿌려줍니다. 유약이 차가워 지거나 결빙되면 테이블을 제공합니다. 우리는 우유를 제공합니다.