- 계란 3 개 세트
- 버터 밀크 - 컵 1 개
- 식물성 기름 - 2 품목. 숟가락
- 밀가루 - 1/2 컵
- 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 옥수수 가루 - 1 컵
- 레몬, 껍질 - 1 조각
- 베이킹 파우더 - 1 1/2 스푼
- 소다 - 1/2 티스푼 풀
- 소금 - 1/4 티스푼
- 튀김 용 버터 - 맛을 위하여
1. 큰 그릇에 알을 두들겨 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 털어서 치십시오. 2. 버터 밀크를 부어 식물성 기름을 첨가하고 모든 성분이 완전히 섞일 때까지 털어 내기를 계속하십시오. 3. 다른 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 레몬 향, 베이킹 파우더, 소다 및 소금을 섞는다. 4. 달걀 혼합물에 건조한 재료를 붓고 털다. 5. 뜨거운 프라이팬에 버터를 녹입니다. 양쪽에 약 30 초 동안 튀김을 튀기십시오. 조심하세요 - 튀김은 아주 빨리 갈색이됩니다! 6. 팬케익을 따뜻하게 맛을내어 제공하십시오.
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