- 쿠키 부스러기 - 1,25 컵
- 설탕 - 3 품목. 숟가락
- 글리 - 0.25 컵
- 크림 치즈 - 240 그램 (채우기)
- 설탕 - 2 컵 (충전)
- 설탕 - 2 품목. 숟가락 (채우기)
- 라임 쥬스 - 0.75 컵 (충전)
- 사워 크림 - 0,5 유리 (채우기)
- 바닐라 - 0.5 스푼 (충전)
- 밀가루 - 2,5 st. 숟가락 (채우기)
- 소금 - 0,25 스푼 (충전)
- 큰 달걀 - 3 조각 (먹거리)
- 망고 대형 - 2 개 (옵션)
- 라임 쥬스 - 1 st. 스푼 (옵션)
- 크림 두꺼운 감기 - 0,5 컵 (선택)
- 설탕 - 1 st. 스푼 (옵션)
1. 오븐을 175 도로 예열하고 머핀 모양을 윤활하십시오. 포크와 함께 그릇에 쿠키 부스러기, 설탕, 버터를 섞는다. 2. 금형의 각 부분에 덩어리를 놓고 표면과 벽에 밀어 넣습니다. 8 분 동안 오븐의 중앙에 구우십시오, 그 후에 카운터에 식히십시오. 오븐 온도를 160도까지 낮추십시오. 3. 먹거리를 만드십시오. 중급의 속도로 전기 믹서로 크림 치즈를 치고 나서 설탕을 넣고 다시 털다. 석회, 사우어 크림, 바닐라의 주스를 첨가하고 매끄러 울 때까지 터십시오. 밀가루와 소금을 넣고 저속으로 채찍질하십시오. 그런 다음 달걀을 넣고 매끄러운 때까지 채찍질하십시오. 균등하게 곰팡이의 각 구획에 반죽에 충전물을 따르고 오븐의 한가운데에, 1 시간 또는 1 시간 10 분 구우십시오. 완전히 식히십시오. 칼을 사용하여 서빙 접시에있는 금형에서 치즈 케이크를 꺼냅니다. 4. 껍질에서 망고를 껍질을 벗기고 3mm 두께로 얇게 자릅니다. 5. 쿠키 모양을 사용하여 장식 모양으로 석회 조각을 잘라낼 수도 있습니다. 부드럽게 라임 주스와 망고 슬라이스를 섞는다. 6. 전기 믹서로 그릇에 설탕 크림을 채 웁니다. 맨 위에있는 치즈 케이크의 윤활유를 바른 다음 망고 조각을 배치하십시오.
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