인간의 식단은 600 개 이상의 물질을 포함해야합니다. 약 96 %가 이것 또는 약용 특성을 가지고 있습니다. 그들이 제품에 얼마나 많이 있고, 어떤 비율로 결합하고,식이 속성은 의존합니다. 세계에는식이 요법을위한 많은 요리법이 있습니다. 식이 접시는 여러 가지 방법으로 다른 제품에서 준비됩니다. 이 기사에서는 커틀릿 덩어리의 식단 요리법을 다룹니다.
식이 목적을 위해 커틀릿, 크로와상, 고기 구이, 미트볼 및 스테이크가 조리됩니다. 커틀릿에서 질소를 함유 한 추출물과 퓨린 염기를 제거해야하는 아주 엄격한식이 요법이 있습니다. 그런 다음 커틀릿에서 나온 제품을 끓는 물에 삶습니다.
스팀 롤 의 커틀릿 덩어리에서식이 접시 준비. 커틀릿 덩어리는 물로 적신 이중층 거즈 위에 1.5 cm 두께의 동일한 층으로 배치됩니다. 중간에 다양한 먹거리, 그것은 나물, 계란 또는 다른 먹거리와 함께 삶은 쌀일 수 있습니다. 그런 다음이 모든 것을 롤에 겹쳐서 증기 스튜 냄비의 그릴에 맨 아래로 밀봉하고 한 두 사람을 위해 삶아냅니다.
식육 미트볼 - 다발 고기 는 몇 개의 똑같은 부분으로 나뉘며, 구슬은 고기 구슬에서 굴려 져서 김이 나 냄비에서 조리되고 소금에 절인 소금물로 바뀝니다.
고기 알 - 쇠고기 - 100 g, 저온 살균 - 30 g, 버터 - 5 g, 식물성 기름 - 3 g, 밀가루 - 3-5 g.
고기 스테이크 cutlets - 쇠고기 - 100g, 밀 빵 - 15g, 버터 - 5g, 식물성 기름 - 3g, 물 - 15g.
낙농 소스 아래 구운 고기 찜 햄버거 준비 : 쇠고기 - 100 g, 밀가루 빵 - 15 g, 우유 저온 살균 - 50 g, 밀가루 - 3 g, 물 - 15 g. 높은 냄비에 퍼진 두 cutlets 요리, 그럼 당신은 우유와 밀가루의 흰 소스를 부어 오븐에 구워야합니다.
물고기의 돈까스. 준비 방법은 고기와 동일합니다. 물고기가 큰 경우, 그것을 준비 할 때, 뼈와 피부를 제거하십시오. 물고기 물고기 에서 크레용을 위한 조리법 - 150-170 그램, 밀 빵 - 15 그램, 저온 살균 우유 - 20 그램, 버터 - 10 그램.
올바르게 조직 된 음식은 많은 질병, 매일의 훌륭한 기분, 정신의 활력에 대한 승리입니다. 튀긴 음식, 매운 음식 및 짠 음식의 영향으로부터 몸을 보호하는 것이 바람직합니다. 인류는 영양에 대해 더욱 진지 해지고 매일 식단을 위해 음식을 신중히 선택하는 것이 바람직합니다. 합법적 인식이 영양의 과학적 원리와는 달리 일부 습관으로 보입니다. 이 간단한 규칙을 따르면 100 년까지 살 수 있고 질병이 무엇인지 알 수 없습니다.