- 사우어 크림 - 1/2 컵
- 버터 밀크 - 2 st. 숟가락
- 곱게 갈아 만든 레몬 향 - 1 티스푼
- 신선한 레몬 주스 - 1 티스푼
- 다진 신선한 녹색 양파 - 1 st. 한 숟가락의
- 다진 신선한 파슬리 - 1 st. 한 숟가락의
- 다진 신선한 딜 - 1 st. 한 숟가락의
- 겨자 - 1/2 티스푼 풀
- 소금, 그리고 맛에 더 - 1/2 찻 숱가락
- 갓 빻은 후춧가루, 그리고 맛에 더 많은 것 - 1/2 티스푼 풀
- 당근, 무, 아스파라거스, 콜리 플라워, 체리 토마토와 같은 날것의 야채 - - 맛 보러 가기
녹색 양파, 파슬리 및 딜의 그릇에 섞는다. 사워 크림, 버터 밀크, 레몬 향, 레몬 주스, 겨자를 넣고 모든 재료를 섞습니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 필요하다면 더 많은 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 그릇에 뚜껑을 덮고 15 분 동안 식힌다 (또는 밤새 냉장고에 넣는다). 당근, 무, 아스파라거스, 콜리 플라워, 체리 토마토 스트립으로 자른다. 얇게 썬 야채로 차게 만든 소스를 제공하십시오.
요리법 : 1