- Opyata - 600 그램
- 소금 - 3/4 티스푼
- 부추 - 1 개
- 버터 - 20 그램
- 닭 계란 - 4 개
- 사우어 크림 - 100 그램
- 파슬리 - 10 그램
어쨌든 물을 키우는 버섯 아래서 완전히 헹구어 야합니다. 냄비에 아가리니 꿀을 넣고 소금을 부어 물을 부으며 끓여서 7-8 분 동안 요리하여 끊임없이 거품을 제거하십시오. 이 반지와 평행하게 버터로 2 분 동안 튀긴 다진 양파. 용접 된 꿀 버섯을 3-4 개로 자르고 프라이팬에 양파를 넣습니다. 5 분 더 저어 볶는다. 사발에서는 약간 소금에 절인 사워 크림으로 알을 .다. 균질성까지. 계란 혼합물로 버섯을 채 웁니다. 열을 작게 줄이고 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 필요한 일관성까지 5 ~ 6 분 더 익히십시오. 뿌려 놓은 오믈렛에 다진 파슬리를 뿌릴 때 이미 접시 위에 있습니다.
분무 : 3-4