- 토마토 - 2 킬로그램
- 설탕 - 150 그람
- 식초 - 3 st. 숟가락
- 소금 - 30 그람
- 마늘 - 2 그램
- 후추 - 1 그램
- 계피 - 1 그램
- 정향 나무 - 1 그램
우리는 신선한 토마토를 자른다. 냄비에 토마토를 넣고 액체가 반으로 절단 될 때까지 요리하십시오. 준비 10 분 전에 설탕 150 g, 소금 30 g, 식초 3 큰술, 마늘 1.5 / 2 g, 후추 1 g, 계피 1 g 및 정향 1 g을 더한다. 준비된 소스는 즉시 접시에 담아 두거나 나중에 사용할 수 있도록 캔에 넣을 수 있습니다.
요리법 : 3