- 터키 필렛 - 400 그램
- 쌀 - 120 그람
- 녹색 콩 냉동 - 120 그람
- 당근 - 2 개
- 활 - 1 조각
- 부추, 줄기 - 1 개
- 셀러리, 줄기 - 2 개입
- 식물성 기름 - 2 품목. 숟가락
- 레드 드라이 와인 - 2 티스푼
- 건조한 녹말 - 2 작은 술
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
- 귀리 플레이크 - 2 컵 (플랫 케이크)
- 버터 - 30 그램 (마름모꼴)
- 건조한 녹말 - 1 작은 술 (편평한 케이크)
- 소금 - 0.25 찻 숱가락 (편평한 케이크)
- 베이킹 파우더 - 0.25 티스푼 (플랫 케이크)
1. 고기를 씻어주고 가늘게 자른다. 작은 큐브, 부추 - 얇은 고리로 야채를 잘라냅니다. 2. 스튜 냄비에서 식물성 기름을 가열하십시오. 이 기름으로 고열 튀김에 야채를 준비하십시오. 고기 조각을 더합니다. 야채와 고기 5 분 동안 튀김. 3. 2 리터의 뜨거운 물을 스튜 냄비에 부으십시오. 소금, 후추, 타라곤 및 식초를 첨가하십시오. 물이 끓으면 열을 줄이고 30 분 동안 요리하십시오. 4. 밥을 헹구어 수프에 넣으십시오. 15 분 동안 요리하십시오. 수프에 녹색 콩을 추가합니다. 5 분 더 익힌다. Dosolit 수프와 열에서 제거합니다. 5. 플랫 케이크. 커피 분쇄기에서 귀리 조각을 갈아서. 녹은 버터에 4 tbsp 끓는 물을 따르십시오. 접시에서, 오트밀, 타라곤, 소금, 베이킹 파우더 및 물과 버터를 섞으십시오. 반죽을 반죽하십시오. 6. 얇은 케이크로 반죽을 완성하고 8 조각으로 자릅니다. 180 도로 가열 된 오븐에서 30 분간 구우십시오.
분무 : 8