- 물 - 2 리터
- 올리브 오일 - 100 밀리리터
- 양파 - 1 조각
- 린 - 1 개
- 당근 - 1 개
- 셀러리 - 1 조각
- 토마토 - 2 개입
- 감자 - 1 조각
- 소금 - 2 작은 술
- 통조림 화이트 콩 - 200 그람
- 작은 호박 - 1 조각
- 녹색 콩 - 100 그램
- 작은 파스타 - 2 품목. 숟가락
- 파르 잔 - 50 그램
- 소금, 후추 - - 맛을 위해
- 바질 - 40 그램
- 마늘 - 2 개의 이빨
남비에서 올리브 기름 2 개 큰 스푼을 따르고, 그것을 가열하고, 잘게 썬 양파, 부추, 당근 및 셀러리를 던지십시오. 5 분 동안 반쯤 요리 할 때까지 튀김을 한 다음 물을 부은 다음 잘게 잘린 토마토와 감자를 넣습니다. 중간 열에 Solim하고 요리하십시오. 수프를 끓여서 가져오고, 불을 줄이거 나, 10 분 후에 콩, 파스타, 호박, 콩을 넣으십시오. 파스타가 준비 될 때까지 요리합니다. 모든 것이 야채 수프입니다. 그것은 소스 피스타치오를 요리하기 위해 남아 있습니다. 믹서기의 그릇에 신선한 바질을 넣고 올리브 오일 50ml, 마늘 2 정을 넣어 균일하게 만듭니다. 뜨거운 수프에 피스톨을 넣고 위에 파르 메산 치즈를 약간 뿌려주세요. 추울 때까지 테이블에 올려주세요!
분무 : 6-7