- 다진 고기 - 250 그램
- 양파 - 110 그람
- 밀가루 반죽 베즐 자 - 300 그램
- 소금 - - 맛에
- 검은 후추 가루 - - 맛을 위해
- 계란 - 1 개
- 참깨 - 2 작은 술
- 식물성 기름 - 찻 숱가락 1 큰술
다진 고기로 퍼프 페이스 트리를 조리하는 요리법은 매우 간단하며, 제 생각에 그것을 알고 있으면 모든 사람에게 유용합니다. 보통 시원하고 맛있는 요리, 특히 파이를 준비하기 위해 열심히 일해야하지만 다진 고기로 퍼프 페이스트를 만들어야합니다. 모든 것이 놀라 울 정도로 빠르고 간단하지만, 파이는 너무 맛있기 때문에 도울 수는 없지만 좋아합니다. 나는 아주 차가운 파이를 추천한다. 그들은 준비와 믿을 수없는 놀라운 결과의 결합으로 나를 매수합니다. 그래서, 다진 고기로 퍼프 페이스트를 준비하는 방법 : 1. 양파를 강판으로 가늘게 껍질을 벗기십시오. 다진 고기, 소금 및 후추를 넣습니다. 생성 된 질량은 완전히 혼합된다. 2. 결과물을 채우고 길이 6cm, 너비 3cm의 소시지를 만듭니다. 3. 기성품 퍼프 페이스트리는 균일하게 4mm 두께로 롤 압연해야합니다. 우리는 길이 33cm, 폭 4cm의 스트립으로 자릅니다. 4. 다진 고기가 반죽의 가장자리에 닿지 않도록 반죽에 소시지를 채 웁니다. 5. 각 회전의 가장자리가 육류 충전에서 센티미터, 즉 중첩되는 방식으로 소세지를 비틀어 라. 끝 부분을 집어 넣어야합니다. 6. 우리는 패티를 베이킹 접시에 뿌리고, 구운 달걀에 기름을 바릅니다. 30 분 동안 오븐에 굽습니다. 그게 다야, 파이 준비 됐어. 식욕을 돋우십시오!
요리법 : 3