많은 사람들이 정식 저녁 식사 또는 저녁 식사에 관해 이야기 할 때 고기에 감자를 표시합니다. 이 요리는 준비하기가 어렵지 않으며 기본적으로 맛있고 영양가가 좋습니다. 모든 안주인은 감자로 고기를 요리하는 방법을 알고 있지만 각자의 방식대로 요리합니다. 우리는 고기가 들어있는 감자에 대한 새로운 조리법을 준비했습니다. 다른 구성 요소도 결합되어 있습니다. 이 요리법은 의심의 여지없이 요리 전문가에게 호소 할 것입니다. 왜냐하면 요리는 맛있고 육즙이 많을뿐만 아니라 염색되기 때문입니다. 이러한 요리는 휴일 또는 전통적인 저녁 식사 일 때 쉽게 테이블에 표시 할 수 있습니다. 고기로 감자를 요리하는 방법, 우리는 매우 상세하게 보여주었습니다. 그래서이 요리법은 모든 사람들에게 제공 될 것입니다.
성분 :- 마늘 1 PC.
- 식초 발사믹 어두운 2 tbsp. l.
- 소금 5 g
- 맥주 빛 200 ml
- 파프리카 달콤한 땅 5 g
- 당근 2 개.
- 올리브 오일 4 큰술. l.
- 양파 흰색 1 pc.
- 감자 5 개.
- 쇠고기 살 300 g
- 물 200 ml
- 쇠고기 국물 2 개.
- 1 단계 고기를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
- 2 단계 벽이 얇은 냄비에 기름을 데쳐서 고기를 넣습니다.
- 3 단계 다음에 양파와 마늘을 잘게 썬다.
- 4 단계 고기가 튀겨지는 동일한 냄비에이 야채를 튀기십시오.
- 5 단계 양파가 어두워지면 조금 더운 물을 넣으십시오.
- 6 단계 쇠고기 수프 2 큐브를 스튜 냄비에 넣으십시오.
- 7 단계 다음으로 팬에 맥주 한 잔을 더합니다. 모든 것을 불에 붙이십시오.
- 8 단계 고기를 더 작은 조각으로 썰어 스튜 냄비에 넣으십시오.
- 9 단계 준비된 접시에 소금을 넣고 발사믹 식초와 파프리카를 조금 넣습니다.
- 10 단계 당근을 씻어 큰 조각으로 자른다.
- 11 단계 큰 신선한 빨간 감자도 자른다.
- 12 단계 30 분 동안 고기와 함께 감자를 준비하십시오.