야채가있는 고기 육즙이 많고 영양가있는 커틀릿에 칠면조 잘게 잘린 채소를 채우십시오. 커틀릿은 화려하고 맛있게 될 것입니다. 한 쌍을 위해서뿐만 아니라 프라이팬에서도 그런 커틀릿을 요리 할 수 있습니다. 소화하기 위해서만 소량의 물을 (야채 찜질을 위해) 첨가 할 때 5-7 분 동안 필요합니다. 작은 상처를 준비하십시오. 매우 식욕을 돋우는, 그들은 당신이 파삭 파삭 한 샐러드 잎에서 그들을 감싼다면 접시에서 볼 것이다. 저녁 식사 전에는 가볍고식이 요법을 잘하는 음식을 먹기 전에. 식욕을 돋우십시오!
성분 :- 칠면조 필레 450g
- 당근 1 PC.
- 달콤한 고추 1 개.
- 양파 보라색 1 개.
- 신선한 딜 1 무리
- 바다 소금 3g
- 올리브 오일 1 큰술. l.
- 1 단계 미니 커틀릿을 만들려면 칠면조 필레, 작은 당근, 달콤한 후추, 작은 양파, 신선한 딜의 약간의 sprigs, 1 큰술을 먹어야합니다. 올리브 오일, 소금.
- 2 단계 빔을 자르고 작은 입방체로 자릅니다. 그린을 씻으십시오. 몇 가지 분기를 분리, 갈아 입으십시오.
- 3 단계 세차, 건조, 껍질을 벗기고 가늘게 갈고.
- 4 단계 후추를 씻고 말립니다. 흰색의 막과 씨앗이 없어야합니다. 작은 입방체로 자른다.
- 5 단계 고기 분쇄기 또는 믹서기로 칠면조 필렛을 갈아 탄다.
- 6 단계 다진 야채와 고기를 용기에 넣고 저어줍니다.
- 7 단계 올리브 오일과 소금을 넣고 다진 고기와 잘 섞는다.
- 8 단계 준비된 다진 고기의 작은 조각을 분리하여 호두 크기 인 볼 커틀릿을 만듭니다.
- 9 단계 증기선의 증기선에 cutlets을 넣으십시오. 20 분 동안 쿡하십시오.
- 10 단계 조심스럽게 증기선에서 준비 cutlets을 제거합니다.
- 11 단계 저녁 식사를 위해 커틀렛을 서빙하고 바삭한 샐러드 잎에 포장합니다.