여름철에는 과일과 채소를 풍부하게 섭취하는 것이 겨울철에 가능합니다. 비타민제를 사야 할 때가 있습니다. 그리고 평소에 소금에 절인 오이, 토마토가 신경 쓸 필요가 없도록 우리는 야채 샐러드로 가정을 다양화할 것을 제안합니다. 예를 들어, 토마토 샐러드를 준비하려면 사진과 비디오가 포함 된 단계별 조리법이 오늘의 기사에서 찾아 볼 수 있습니다. 가장 빠른 옵션은 붉은 토마토와 양파와 식물성 기름을 살균하지 않고 샐러드로 만드는 것입니다. 몇 가지 간단한 조작과 겨울을위한 맛있는 수확이 준비되었습니다! 다음과 같은 샐러드도 맛있습니다 : 녹색 토마토에서 "손가락을 핥으십시오", 오이, 달콤한 고추와 쌀, 노란 토마토, 고기 분쇄기 등. 조리법은 대량이며 향신료의 구성을 약간 변경하거나 새로운 성분 추가. 통조림 토마토 샐러드를위한 황금 조리법을 준비하는 방법에 대한 자세한 지침은 아래에서 확인할 수 있습니다.
겨울을위한 살균없이 녹색 토마토 샐러드 - 사진과 함께 단계별 조리법
살균없이 겨울 동안 그린 토마토 샐러드 - 아마추어를위한 솔직한 준비. 모든 사람들이이 샐러드의 오리지널하고 오묘한 맛을 감상 할 수있는 것은 아닙니다. 그러나 그것은 날카 롭고 가벼운 토마토 조각을 좋아하는 사람들에게 분명히 사랑받을 것입니다. 다음 살균없이 단계별 조리법으로 겨울 동안 그린 토마토 샐러드를 준비하는 방법.겨울철 살균하지 않고 그린 토마토 샐러드에 필요한 재료
- 그린 토마토 - 3kg
- 불가리아 고추 - 1kg
- 당근 -1kg
- 양파 -1 kg
- 올리브유 -1 유리
- 설탕 -1/2 컵
- 흰 식초 - 1 컵 및 1/4 컵
- 소금 - 3 큰술. l.
- 검은 후추 -1/2 tsp.
- 베이 잎 -5-6 개.
겨울을위한 살균없이 녹색 토마토로 샐러드 조리법을위한 단계별 지시
- 그린 토마토는 어떤 종류의 토마토가 아니라 가장 단순한 설 익은 과일입니다. 구운 설 익은 분홍색 토마토 또는 다른 부드럽고 맛있는 종류의 샐러드를 먹는 것이 가장 좋습니다. 내 토마토와 얇은 조각으로 잘라.
- 당근은 중간 강판으로 청소하고 문지른다. 믹서기로 갈아 입을 수도 있습니다.
- 우리는 껍데기에서 양파를 떼어 내고, 반으로 잘라 낸 다음, 오히려 커다 랗게 자른다.
- 모든 야채는 깊은 그릇에 부어 잘 섞여 있습니다. 소금을 넣고 다시 섞는다. 뚜껑을 덮거나 필름을 단단히 감싸고 실온에서 12 시간 동안 두십시오. 그래서 저녁에이 샐러드를 준비하는 것이 가장 편리합니다.
- 지정된 시간이 지나면 먹을 수있는 주스를 조심스럽게 냄비에 흘려야합니다.
- 야채 주스에 올리브 오일, 식초 및 설탕을 넣으십시오. 설탕 결정이 완전히 녹을 때까지 잘 섞는다.
- 이제는 액체를 담는 용기에 야채를 부어 넣습니다. 후추와 베이 리프를 추가하고 그것을 섞는다. 뚜껑으로 덮고 끓으면 30 분 동안 중불로 끓입니다.
- 소화하면서 샐러드를 저어서 야채가 타지 않도록하십시오. 항아리를 편리하게 소독하고 신선한 샐러드를 준비하십시오. 덮개를 막고 완전하게 식을 때까지 뒤집으십시오.
겨울을위한 달콤한 토마토 샐러드 "손가락 핥기"- 단계별 조리법
오히려 상반된 단맛이 존재 함에도 불구하고 사람들의 겨울을위한 토마토 샐러드는 흔히 "손가락 핥기 (Fingers lick)"라고 불립니다. 이 샐러드는 마늘과 양파를 희생시켜 꽤 매운 음식으로 변합니다. 아래의 단계별 조리법에서 겨울의 "손가락 핥기"를위한 토마토의 원래 달콤한 샐러드를 만드는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.겨울을위한 토마토와 함께 달콤한 샐러드에 필요한 재료 "손가락 핥기"
- 달콤한 품종의 토마토 - 1kg
- 불가리아 고추 -1 kg
- 양파 - 0, 2 kg
- 마늘 - 0, 1 kg
- 식물성 기름 -1/2 컵
- 설탕 -2 tbsp. l.
- 소금 -1, 5 큰술. l.
겨울을위한 토마토에서 감미로운 샐러드를위한 조리법에 대한 단계별 지침 "손가락 핥기"
- 이 조리법을위한 토마토는 달콤한 육즙의 품종에 가장 적합합니다. 토마토는 씻어서 중 두께의 원으로 자른다.
- 꽃자루를 제거하고 불가리아 고추에서 씨와 격막을 껍질을 벗기십시오. 후추를 얇은 고리로 썬다.
- 루와 마늘을 껍질과 잘게 잘라.
- 모든 야채를 하나의 깊은 냄비에 넣고 설탕, 소금 및 식물성 기름을 첨가하십시오. 잘 저어 약한 열로 끓여주십시오.
- 끓인 후에 야채는 많은 주스를 내기 시작하므로 15-20 분 동안 저온에서 조리해야합니다.
- 멸균 항아리 위에 준비 뜨거운 샐러드를 포장하고 깡통 따개로 닫습니다.
살균하지 않고 겨울 동안 노란 토마토 샐러드 "손가락 핥기"- 단계별 조리법
노란 토마토에서 "핑거 핥기"카테고리에서 살균하지 않고 겨울 동안 토마토의 맛있는 샐러드의 또 다른 버전을 준비 할 수 있습니다. 이 샐러드를 밝게하려면 불가리아 고추를 넣는 것이 좋습니다. 멸균하지 않고 겨울 동안 노란 토마토 샐러드를 준비하는 모든 세부 사항은 다음과 같은 조리법에서 "손가락 핥기".멸균하지 않고 겨울 동안 노란 토마토와 샐러드에 필요한 재료
- 노란 토마토 -1,5 kg
- 불가리아 고추 2-3 PC.
- 양파 - 250 gr.
- 당근 - 250 gr.
- 설탕 -1 tbsp. l.
- 소금 -1 tsp.
노란 토마토에서 살균하지 않고 샐러드 제법에 대한 단계별 지침 "손가락 핥기"
- 내 토마토는 내무반으로 자른다.
- 불가리아어 고추로 우리는 얇은 semicircles로 잘라 septums과 씨앗을 제거합니다.
- 양파와 당근은 가늘게 조각났다.
- 큰 냄비에 토마토, 양파, 달콤한 고추, 당근을 넣으십시오. Solim과 saccharim, 신중하게 섞는다.
- 냄비에 천천히 불을 태우고 저어 약 1 시간 5-2 시간 요리합니다. 이 시간 동안 야채는 먼저 많은 양의 주스를주고 점차적으로 두껍게하고 끓여야합니다.
- 항아리를 80-100도에서 10 분간 소독하십시오. 기성품 샐러드를 포장하고 뚜껑을 막으십시오.
살균없이 겨울을위한 달콤한 고추와 토마토 샐러드 - 단계별 간단한 레시피
토마토와 달콤한 고추의 조합은 살균없이 겨울 동안 샐러드 조리법에서 가장 성공한 것 중 하나라고 할 수 있습니다. 이 야채들은 맛이 완벽하게 보완되며, 준비 자체는 밝고 맛있습니다. 아래의 간단한 단계별 조리법으로 살균없이 겨울 동안 토마토와 달콤한 고추와 함께 맛있는 샐러드를 만드는 법에 대해.겨울에는 살균하지 않고 토마토와 달콤한 고추 샐러드와 함께 먹을 수있는 재료
- 토마토 -10 개.
- 불가 리아 어 고추 -12-14 PC.
- 가지 -1 pc.
- 식물성 기름 -1/2 컵
- 식초 -1/2 컵
- 양파 - 2 개.
- 마늘 5-6 치아
- 소금과 후추로 맛을 낸다.
살균없이 겨울 동안 토마토와 감미료 고추에서 샐러드를위한 단계적인 지시
- 내 모든 야채. 가지는을 껍질을 벗기고, 작은 입방체로 자르며, 찻 숱가락의 소금 위에 부어 라. 20 분 동안 그대로두면 소금이 파란색에서 쓴 맛을 없앨 수 있습니다.
- 토마토를 작은 조각으로 자르고 블렌더를 사용하여 퓌레로 바꿉니다.
- 불가리아어 고추는 내장에서 청소하고 얇은 스트립으로 절단됩니다. 양파와 마늘은 가늘게 조각났다.
- 우리는 하나의 용기에 모든 성분을 넣고 소금과 후추를 넣습니다. 우리는 식물성 기름을 부어서 끓을 때까지 천천히 불에 태운다.
- 덩어리가 시작되면 식초를 넣고 15 분 동안 요리하십시오.
- 준비 샐러드는 멸균 된 용기에 포장되어 뚜껑으로 막히게됩니다.
토마토와 달콤한 고추로 만든 가장 맛있는 샐러드 - 한 걸음 씩 겨울을위한 요리법
토마토와 스위트 페퍼로 만든 집에서 만든 샐러드는 겨울철에 가장 맛있는 공상의 하나라고 여겨지므로 그러한 스낵에 대한 많은 요리법이 있습니다. 예를 들어, 다음 레시피에서는 토마토와 후추가 들어간 샐러드에 스쿼시가 추가되어이 빌릿의 맛과 일관성이 근본적으로 바뀝니다. 토마토 샐러드에서 가장 맛있는 요리법 중 하나이며 겨울에는 단 고추가 들어 있습니다.겨울을위한 토마토와 달콤한 고추와 함께 가장 맛있는 샐러드에 필요한 재료
- 토마토 -1,5 kg
- 호박 -1 kg
- 불가리아 고추 2-3 PC.
- 양파 -3 개.
- 마늘 - 100 gr.
- 식물성 기름 - 75 ml.
- 설탕 -50 gr.
- 소금 -1 tbsp. l. 슬라이드가있는
맛있는 토마토 샐러드와 겨울을위한 달콤한 고추 조리법에 대한 단계별 지침
- 스쿼시는 벗겨 내고 해바라기 씨앗을 뿌려야합니다. 작은 입방체로 잘라 식물성 기름과 설탕을 넣고 잘 섞는다. 혼합물을 불에 태우고 끓게 가져 오십시오.
- 마지막 10 분간 끓일 다음에 토마토가 큐브로 자르고 호박에 첨가하십시오.
- 양파를 얇은 하프 고리로 자릅니다. 고추는 씨를 깨끗이 씻어 내고 잘게 다져야합니다.
- 10 분 후에 후추와 양파를 넣으십시오. 타지 않도록 요리 중에 채소를 섞을 필요가 있습니다.
- 마지막에 잘게 썬 마늘을 넣고 5 분 더 끓으십시오.
- 접시에서 질량을 제거하고 살균 항아리 위에 부어 롤.
살균없이 겨울 동안 빨간 토마토와 오이의 간단한 샐러드 - 단계별 제조법
붉은 토마토와 오이 샐러드를 겨울철에 간단하고 신속하게 살균하지 않고 준비하십시오. 주요 조건은 겨울의 한가운데에 비타민을 기쁘게 할 맛있는 육즙이 많은 채소를 선택하는 것입니다. 다음 조리법에서 겨울 동안 살균없이 붉은 토마토와 오이의 간단한 샐러드를 만드는 방법을 배우십시오.살균없이 겨울 동안 토마토와 오이의 간단한 샐러드에 필요한 재료
- 토마토 - 2kg
- 오이 -2 kg
- 양파 - 0, 7 kg
- 마늘 - 5 개의 치아
- 베이 잎 - 3-4 개.
- 사과 사이다 식초 - 0, 5 개의 컵
- 식물성 기름 - 0, 5 컵
- 설탕 - 2 큰술. l.
- 소금 - 1 큰술. l.
- 달콤한 후추 맛
빨간 토마토에서 간단한 살라미 조리법을위한 단계별 지침, 겨울에는 살균하지 않고 오이 사용
- 우리는 매리 네이드의 준비로 시작합니다 : 식초, 식물성 기름, 설탕, 소금, 달콤한 후추를 섞습니다. 혼합물을 불에 태우고 끓이다.
- 오이와 토마토는 무작위 순서로 절단됩니다.
- 뜨거운 마리 네이드로 채소를 채우고 잘 섞어서 스토브에 다시 넣으십시오. 30 분 동안 저열로 삶아.
- 이와 병행하여 건조한 방법으로 깡통을 소독합니다 (100도 오븐에서). 뚜껑을 5 분 동안 끓는 물에 부으십시오.
- 유리 항아리에 완성 된 샐러드를 치고 막으십시오. 담요가 식을 때까지 거꾸로 뒤집어 놓으십시오.
고기 분쇄기를 통해 겨울 동안 토마토의 빠른 샐러드 - 단계별 조리법
겨울 동안 토마토 블랭크를 준비하고 맛있는 샐러드로 친척을 기쁘게하기에 충분한 시간이 없을 때, 조리법은 고기 분쇄기를 통해 구출에 이릅니다. 원칙적으로 고기 분쇄기 대신에 믹서기를 사용할 수 있지만, 원하는 일관성을 위해 야채를 끓일 때까지 조금 더 기다려야합니다. 아래 단계별 조리법에서 고기 분쇄기를 통해 겨울 동안 토마토와 함께 빠른 샐러드를 준비하는 방법.겨울을위한 고기 분쇄기를 통해 토마토와 함께 빠른 샐러드를 위해 필요한 재료
- 토마토 - 2kg
- 양파 - 0, 5 kg
- 달콤한 후추 - 1 kg
- 당근 - 0, 8 kg
- 파슬리 뿌리 - 200 gr.
- 파슬리 채소 - 200 gr.
- 식물성 기름 - 450 ml
- 식초 - 250 ml
- 후추 완두콩 - 5-6 개.
- 정향 나무 - 8 개.
- 소금 - 1 큰술. l.
- 베이 잎 - 3 개.
토마토에서 고기를 분쇄하는 겨울 샐러드 준비법에 대한 단계별 지침
- 고기 그라인더를 통해 하나씩 차례로 토마토, 당근, 양파를 전달합니다. 모든 야채는 깊은 냄비에 넣어 소금을 넣고 잘 섞는다.
- 파슬리의 뿌리가 벗겨지고 잘게 자른다. 녹지는 또한 미세하게 갈가리 찢긴 다.
- 야채에 파슬리 (잎과 뿌리), 피망, 베이 리프 및 정향을 첨가하십시오. 우리는 해바라기 기름을 부어 그것을 섞어 약 1 시간 동안 난로에 보냅니다.
- 끓인 후, 식초를 넣고 최소 열에서 두껍게 끓으십시오.
- 준비 샐러드는 건조한 방법으로 멸균 된 항아리에 부어 넣습니다. 덮개를 막고 완전하게 식을 때까지 뒤집으십시오.
토마토, 달콤한 고추와 겨울의 쌀 - 단계 조리법의 아주 맛있는 샐러드
겨울에는 샐러드뿐만 아니라 고기 반찬으로 사용할 수있는 스페셜 한 요리를 준비하고 싶습니까? 다음 단계별 조리법에서 겨울 동안 토마토, 달콤한 고추 및 쌀의 맛있는 샐러드를 준비해야합니다. 겨울 동안 토마토, 고추 및 밥의이 샐러드가 맛있다는 사실 이외에, 그것은 또한 megasytny이다!토마토, 달콤한 고추, 겨울 쌀의 맛있는 샐러드에 필요한 재료
- 토마토 - 1,5 kg
- 밥 - 0 컵, 5 컵
- 불가리아 고추 - 0, 5 kg
- 당근 - 0, 5 kg
- 양파 - 0, 5 kg
- 설탕 50 gr.
- 식물성 기름 - 200 ml
- 식초 -50 ml
- 소금 - 1 큰술. l.
토마토, 달콤한 고추 및 쌀과 함께 맛있는 샐러드를위한 단계별 지침
- 토마토는 고기 분쇄기를 통과하고 소금, 설탕 및 식물성 기름을 첨가합니다. 불에 토마토 소스와 함께 냄비를 넣어 종기를 가져다주세요.
- 당근 3 개, 양파와 피망을 잘게 잘라냅니다. 으깬 감자가 끓기 시작한 후 5-7 분 정도 토마토에이 성분들을 첨가하십시오.
- 열을 줄이고 10 분 동안 끓인다.
- 건조한 쌀 한 잔을 넣고 잘 섞고 시리얼이 준비 될 때까지 칠면조로 30-40 분 동안 덮으십시오.
- 요리가 끝나기 5 분 전에 식초를 넣으십시오.
- 항아리에 뜨거운 샐러드를 부어 뚜껑을 닫고 냉각 될 때까지 뒤집습니다.
토마토 주스로 겨울 동안 토마토에서 샐러드를 준비하는 방법 "황금 조리법", 단계별
요리 할 가치가있는 겨울을위한 토마토 주스와 토마토 샐러드의 또 다른 버전은 주부의 시간 테스트 및 수백만이라는 소위 황금 조리법을 말합니다. 다시 말해, 모든 여성은 부엌에서 그런 맛있는 요리를 어떻게 준비해야 하는지를 알아야합니다. 토마토 주스 "황금 조리법"으로 겨울을위한 토마토 샐러드 준비 방법.토마토 주스와 함께 겨울을위한 토마토 샐러드를 준비하는 데 필요한 재료 "황금 조리법"
- 토마토 - 2kg
- 토마토 페이스트 - 6-8 tbsp. l.
- 물 - 2 l
- 소금 -2 tbsp. l.
- 설탕 - 3 tbsp. l.
- 양파 - 2-3 개.
- 마늘 - 5 개의 치아
- 후추
토마토와 토마토 주스로 샐러드를 준비하는 방법에 대한 단계별 지침 "황금 조리법"
- 토마토 페이스트를 물로 희석하고 설탕과 소금을 넣고 잘 섞는다.
- 중간 열에는 종기가 있고 5-7 분 동안 끓인다.
- 토마토를 반으로 잘라 잘게 다진 양파. 토마토, 양파, 마늘, 후추 및 완두콩은 멸균 항아리에 퍼졌습니다.
- 뜨거운 토마토 주스는 준비된 토마토를 부 어 넣습니다.
- 뜨거운 물로 항아리에 빈 용기를 넣고 10-15 분 동안 살균하십시오.
- 뚜껑으로 덮고 따뜻한 천을 감기 전에 포장하십시오.