해산물로 밥을 짓는 것이 조리법은 준비하기 쉽고 맛을 알 수 있다는 점에서 주목할 만합니다. 또한 모든 재료는 판매 가능합니다. 접시가 아니라 신의 선물! 보통 쌀 요리와 관련된 두려움은 그것을 끓이지 않는 것입니다. 글쎄, 여기에 간단한 방법으로 죽을 망쳐 놓지 않아도됩니다 : 1 잔의 밥에는 항상 2 잔의 물을 마셔야합니다. 물론 쌀의 품질에 달려 있습니다. 그리고, 그런데, 항상 싼 시리얼이 더 비싼 것을 잃지는 않습니다. 그러나 당신도 자신을기만해서는 안됩니다. 황금률을 선택하십시오. 좋은 규칙과 관련,뿐만 아니라 저녁 식사를위한 반찬을 선택할 때. 놀랍게도 쌀과 같은 겉으로보기에 독특한 제품은 우리 위도에서는별로 인기가 없습니다. 그리고 그가 수시로 요리 할 수 없기 때문에 모두. Stolovsky의 맛이 신선하고 건조한 것을 기억하십시오. 한마디로, 쌀을 요리하고 가족과 사랑에 빠지는 법을 배웁니다.
성분 :- 긴 곡물 쌀 1 tbsp.
- 새우 300g 냉동
- 마늘 1 정향
- 간장 2 큰술. l.
- 올리브 오일 25 ml
- 소금 0.5 tsp.
- 1 단계이 장식물을 준비하려면 쌀, 칠리 새우, 마늘, 간장, 올리브유 1 잔을 드십시오.
- 2 단계 새우를 프라이팬에 넣으십시오. 액체가 증발 할 때까지 저어 준다.
- 3 단계 마늘을 짜내고 올리브유 1 큰술, 간장 2 큰 스푼을 넣으십시오. 새우를 5-7 분 프라이합니다.
- 4 단계 두꺼운 바닥에 냄비에 2 큰 스푼의 식물성 기름을 넣고 밥을 넣으십시오 (헹구지 마십시오). 밥이 맑아 질 때까지 3 ~ 5 분 동안 중간 정도의 열을 튀 깁니다.
- 5 단계 프라이팬에 2 컵의 끓는 물을 부어 쌀에 맛을 내고 프라이팬을 덮고 물이 증발 할 때까지 10-15 분 동안 끓인다.
- 6 단계 완성 된 쌀에 튀긴 새우를 넣고 철저히 섞어 탁자에 낸다.