- 쇠고기 - 450 그램
- 소금 - 1/4 찻 숱가락 (플러스 2 핀치)
- 후추 - 1/4 찻 숱가락 (플러스 2 핀치)
- 마늘 분말 - 1/4 티스푼 (플러스 2 핀치)
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 벌브 - 1 조각
- 계란 - 10 개 (대)
- 우유 - 3 품목. 숟가락
- 체다 치즈 - 120 그램
- 베이컨, 튀긴 버섯, 얇게 썬 토마토 - 맛보기 (선택)
1. 오븐을 200도까지 예열하십시오. 베이킹 접시 또는 깊은 접시에 약간의 기름을 바르거나 스프레이에 기름을 뿌린다. 프라이팬에 쇠고기를 넣고 중간 정도의 열을 가해 소금, 후추, 마늘 가루로 조미료를냅니다. 다른 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 열로 가열하고 다진 양파를 소금과 후추로 볶습니다. 양파가 깨끗해질 때까지 볶습니다. 2. 달걀, 우유, 1/2 강판 체다 치즈와 소금, 후추, 마늘 가루의 1/4 찻 숱가락을 함께칩니다. 3. 베이킹 접시의 바닥에 균등하게 쇠고기를 놓고 튀긴 양파를 뿌린다. 원하는 경우 추가로 먹거리를 추가하십시오. 4. 위에서 계란 혼합물을 붓는다. 5. 남은 치즈를 뿌린다. 6. 예열 된 오븐에서 15-20 분 동안 프리트를 베이킹합니다. 7. fritata를 조각으로 자르고 아침에 아침에, 점심과 저녁에 수프 또는 샐러드로 제공하십시오.
게재 횟수 : 8-10