- 쇠고기 - 500 그램
- 벌브 - 1 조각
- 마늘 2 개
- 올리브 오일 - 맛 보러 가기
- 우유 - 1/2 컵
- 계란 3 개 세트
- 밀가루 - 1 Art. 한 숟가락의
- 버터 - 맛에
- 식용 해염 - 맛을 위해
- 검은 후추 가루 - 맛을 위해
- 마요네즈 - 맛을 위해
1. 쇠고기 고기는 잘 씻고 삶는다. 차갑게하고 찢어지며 그릇에 담을 준비를하십시오. 2. 잘게 다진 양파와 마늘. 부드러워 질 때까지 올리브 기름에 그들을 건네주십시오. 잘게 썬 고기와 잘 섞어서 식힌다. 오믈렛에 우유, 밀가루, 계란을 털어 내십시오. 반죽 조금 podsalivaem. 4. 생성 된 혼합물을 예열되고 기름칠 된 프라이팬에 부으십시오. 각면은 3 분 동안 구워집니다. 우리는 준비된 오믈렛을 식품 필름에 올려 롤에 넣고 1 시간 동안 냉장고를 꺼냅니다. 5. 샐러드 드레싱 마요네즈, 소금과 후추, 그리고 아름답게 누워 다진 오믈렛 꼭대기에.
분무 : 6-8