Burrito with stuffing 옛날, 옥수수는 야채와 혼합되고 불에 튀겨 진 어제 음식의 유물로 이해되었습니다. 그러나 남아메리카의 토틸라는 모든 종류의 먹거리가있는 얇은 케이크입니다. 멕시코 인은 심지어이 요리가 전국적인 음식이라고 생각합니다. 그러나 스페인 사람은 반드시 감자와 계란으로 준비하지만 부리 토는 먹지 않아야합니다. 처음에 토틸라는 동시에 가난한 사람들의 요리와 "주인의 음식"입니다. 첫 번째 경우에는 저녁 식사 잔여 물이 함께 섞인 다음 두 번째 방법이 훨씬 세련되었습니다. 옥수수는 고기 조각과 삶은 달걀로 채워지고 오일 소스 아래에서 제공됩니다. 이 요리의 달콤한 버전도 있지만 이미 아마추어입니다.
성분 :- 감자 250 g
- 월넛 80 g
- 닭 가슴살 200 g 훈제
- 계란 닭 5 개.
- 녹색 양파 0.5 무리
- 검은 후추 0.25 tsp.
- 올리브 오일 20 ml
- 소금 4 핀치
- 1 단계이 요리를 준비하려면 감자, 양파를 얹은 파, 훈제 베이컨, 달걀, 호두, 올리브 오일을 가져 가십시오.
- 2 단계 가열 된 프라이팬에 호두를 5-7 분간 포장하십시오. 더위에서 제거하고 10 분 동안 따로 보관하십시오.
- 3 단계 그런 다음 믹서기에 너트를 갈아서 놓습니다.
- 4 단계 감자를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
- 5 단계 팬에 튀기고 황금 갈색까지 올리브 오일을 10 분 정도 더합니다. 작은 소금과 후추.
- 6 단계 양파를 씻고 잘게 썬다.
- 7 단계 계란을 깊은 용기에 담그십시오. 소금, 후추와 약간의 털다.
- 8 단계 훈제 베이컨을 잘게 자른다.
- 9 단계 방화 층에 감자 층을 넣은 다음 훈제 베이컨 층과 감자 층을 다시 놓습니다.
- 10 호 옥수수가 호두와 반파를 뿌리고.
- 11 단계 계란을 부어 예열 된 오븐에 180 ° C로 20-30 분 간 보냅니다.
- 12 단계 토틸라에 남은 양파를 뿌려서 뿌리십시오.