- 물 - 1.5 컵
- 밀가루 - 4 컵
- 설탕 - 1/2 컵
- 소금 - 1/4 찻 숱가락
- 식물성 기름 - 50 그람
- 효모 - 20 그램 (신선한)
희박한 파이를 요리하는 방법 : 1. 우리는 따뜻한 물에 효모를 만들고 소금과 설탕을 넣습니다. 우리는 그것을 잘 섞는다. 2. 작은 부분에 체질 된 밀가루를 혼합물에 넣고 손으로 반죽을 반죽합니다. 3. 반죽에 식물성 기름을 넣고 반죽이 손과 그릇에 달라 붙지 않을 때까지 반죽하십시오. 4. 반죽을 그릇에 넣고 수건으로 덮고 따뜻한 장소에 1 시간 동안 올리십시오. 1 시간 후 반죽을 잘 반죽하여 30 분 더 따뜻한 곳에 두어야합니다. 5. 반죽을 너무 얇지 않은 둥근 케이크에 넣고 칼로 반죽의 가장자리를 자릅니다. 플랫 케익의 중앙에 필링 (수제 잼이 있습니다)을 넣고 옆면을 만들고, 파이의 반죽에서 파이를 장식합니다. 6. 우리는 마른 파이를 오븐에 넣고 190도까지 예열 한 다음 준비가 될 때까지 굽습니다. 파이가 아름답게 갈색으로 변한 다음 준비가되었습니다. 7. 준비된 마른 파이를 오븐에서 꺼내어 수건 아래에 서서 10 분 간 드십시오. 그 후 케이크를 테이블에 제공 할 수 있습니다. 그게 전부 야, 마른 파이가 준비 됐어. 식욕을 돋우십시오! :)
분수 : 6