- 물 또는 우유 - 200 그램
- 효모 원료 - 25 그람
- 설탕 - 1 개의 예술. 스푼 (플러스 1/3 컵)
- 설탕 - 1 개의 예술. 한 숟가락의
- 마가린 - 50 그람
- 계란 - 1 개
- 식물성 기름 - 2 품목. 숟가락
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 다진 고기 - 300 그램 (채우기)
- 양배추 - 500 그램 (채우기)
- 양파 - 2 개 조각 (먹거리)
- 계란 - 2 개 조각 (먹거리)
1. 침을 꿀꺽 삼아 라. 효모는 따뜻한 우유를 조금 부어 약간의 설탕과 밀가루를 넣습니다. 믹스하고 10-15 분 동안 따로 보관하십시오. 오빠가 생기면 마가린, 달걀, 식물성 기름, 소금 및 잔여 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 섞어 밀가루를 넣으십시오. 밀가루가 너무 많이 필요해 반죽이 당신 손에 달라 붙지 않습니다. 그것은 가파르면 안된다. 교정에서 반죽은 3 시간 동안 견딘다. 이 시간 동안 1-2 번 반죽을 섞을 필요가 있습니다. 양배추와 양파를 자른다. 야채 기름에 양파와 양배추를 프라이드. 힘줄 소금을 말하다. 2. 반죽을 두 개의 불균등 한 부분으로 마칩니다. 테스트의 대부분은 롤 아웃하고 베이킹 시트에 넣어. 다진 고기로 튀긴 양배추를 저어 반죽에 채우십시오. 3. 시험의 두 번째 부분에서 우리는 장식을 위해 그것을 남겨 둡니다. 나머지 반죽을 굴려서 채우십시오. 다른 곳에서는 열지 않은 케이크의 가장자리를 보호하십시오. 4. 남은 시험에서 우리는 당신의 취향과 배려에 맞게 다양한 장식을합니다. 달걀을 파이에 넣고 오븐에 넣으십시오. 케이크를 200g에서 45-50 분간 베이킹합니다.
분수 : 6